“J’ai créé cette recette en me préparant pour le marathon. Chair de crabe riche en protéines, mais faible en gras, c’est donc un bon équilibre avec glucides. “Valeur nutritionnelle par portion: (6 au total) Calories 440, graisses totales 8 g, graisses saturées g., protéines 27 g., glucides 59 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
Time: 30 мин.Difficulté: facile Portions: 6 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 450 gr spaghettis
- 450 gr chair de crabe blanc
- 2 cuillères à soupe l huile de canola
- 2 piments forts hachés finement
- 2 gousses d’ail, hacher
- 1 cuillère à soupe vin blanc sec
- 2 cuillères à soupe l persil frais haché
- 1 cuillère à soupe l aneth frais haché
- 1 cuillère à soupe l menthe fraîche hachée
- 2 cuillères à soupe l zeste de citron râpé
- Huile d’olive pour la pulvérisation
Recettes avec des ingrédients similaires: pâtes à spaghetti, chair de crabe, piment, vin blanc, zeste de citron, ail, aneth, persil, menthe poivrée
Préparation de la recette:
- Faites bouillir une grande casserole d’eau salée. Spaghetti et faites cuire, en suivant les instructions sur l’emballage, dans un état al dente. Économisez 1 cuillère à soupe. eau de cuisson, égouttez le reste.
- Pendant ce temps, chauffer l’huile de canola à feu moyen marmite à hauts côtés. Ajouter les piments et l’ail, cuire environ 3 minutes. jusqu’à ce que l’ail soit légèrement bruni. Versez le vin et faites cuire environ 5 minutes pour faire le vin évaporé de moitié. Ajouter la chair de crabe et réchauffer dans 1 min
- Ajoutez des spaghettis et un peu d’eau de cuisson dans la casserole. une minute de plus. Incorporer le persil, l’aneth, la menthe et le zeste de citron. Saupoudrer la pâte avec de l’huile d’olive, du sel et du poivre.
