Plat de pommes de terre à la coque, saucisses de porc, crevettes et кукурузы.
Photo of the dish:Anna Williams Durée: 50 min. Difficulté: facile Portions: 8 – 10 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 800 gr. crevettes moyennes
- 1 125 gr. saucisses de porc fumées coupées en morceaux 7,5 cm
- 1 800 gr. pomme de terre moyenne à pelure rouge
- 8 épis de maïs coupés en deux
- 1/2 cuillère à soupe assaisonnement pour fruits de mer
- 2 – 3 oignons moyens, oignons doux pelés. Les grandes ampoules peuvent être coupées en 4 parties.
Recettes avec des ingrédients similaires: crevettes, saucisses, pommes de terre rouge, maïs, oignon doux
Préparation de la recette:
- Remplissez à moitié un récipient de 30 litres avec de l’eau (vous pouvez utiliser 2 grands pots et diviser les ingrédients en deux parties). Ajouter l’assaisonnement à l’eau et porter à ébullition. Dans mettre les pommes de terre entières dans une casserole. Laisser l’eau bouillir à nouveau et cuire 5 minutes. Ajouter les oignons et les saucisses. Laisser l’eau bouillir à nouveau et cuire encore 15 minutes. Ajoutez le maïs. Lorsque l’eau bout, cuire 10 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient prêtes.
- Ajouter les crevettes, laisser bouillir l’eau et cuire environ 3 minutes jusqu’à ce que les crevettes deviennent rouges. Drainez l’eau à travers passoire. Servir le plateau paysan dans un plat séparé ou au journal.
