Après avoir mangé une pastèque juteuse et mûre, ne jetez pas les pelures, mais les cornichons! Juste quelques heures dans une saumure épicée, et ils peuvent être croquez comme une collation savoureuse agréable. N’oublie pas couper la pelure verte des pelures et les laisser sur de la pulpe rouge pour un arôme agréable et intéressant sonnera en compagnie des épices. Son doux-forte et avec modération Le goût acidulé de l’apéritif est semblable à celui des concombres marinés. vous pouvez l’utiliser de la même manière: avec de l’alcool, des hamburgers ou avec des plats de viande, ainsi que cuire à base de croûtes de religion et соусы. 
Time: 1 hour. 20 min Difficulté: Facile Portions: 4
Recette:
Coupez le zeste vert dans 1/4 d’une petite pastèque. Laisser sur une couche de croûte de pulpe rouge de 0,5 cm d’épaisseur; couper la croûte en morceaux de 1 cm et placez-les dans un bocal de 1 litre. Mélanger 3/4 cuillère à soupe de pot vinaigre de cidre de pomme et eau, 0,5 c. sucre, 2 c. l gros sel, 2 c. graines de coriandre, 0,5 c. noir grains de poivre et 1/4 c. flocons de poivron rouge et porter � faire bouillir, en remuant pour dissoudre le sucre. Verser la marinade pastèque éplucher et laisser refroidir. Fermer le couvercle et mettre en Réfrigérateur pendant au moins 4 heures et magasin jusqu’à 1 semaine. Recettes avec Ingrédients similaires: Melon d’eau, vinaigre de cidre, poivre noir petits pois, flocons de piment rouge, légume de relish, coriandre
