Pâtes aux crevettes et sauce à la crème avec tomates et herbes de Chef italien-anglais Jada De Laurentis – délicieux et Un repas copieux qui peut être préparé pour le dîner pour toute la famille. C’est Convient pour le dîner du dimanche régulier ainsi que pour les fêtes la table. Très savoureux, juteux et aromatique, il deviendra sûrement частым гостем на вашем столе. Time: 30min Difficulté: facile Portions: 4-6 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 450 gr pâtes de penne
- 1/4 Art. huile d’olive
- 450 gr crevettes moyennes, zeste
- 4 gousses d’ail, hachées finement
- 1/2 cuillère à café gros sel
- 1/2 cuillère à café poivre noir moulu
- 1 boîte (425 grammes) de tomates entières, égoutter et grossièrement hacher
- 1/2 cuillère à soupe feuilles de basilic hachées
- 1/2 cuillère à soupe persil haché
- 1/4 c. À thé flocons de piment rouge broyés
- 1 cuillère à soupe vin blanc
- 1/3 Art. jus de palourde
- 3/4 Art. crème au beurre 33%
- 1/2 cuillère à soupe parmesan râpé
Recettes avec des ingrédients similaires: penne, crevettes, ail, tomates, basilic, persil, flocons de piment rouge, vin blanc, jus de palourdes, crème, parmesan
Préparation de la recette:
- Réglez un grand pot d’eau salée à fort feu et porter à ébullition. Ajouter les pâtes et cuire périodiquement en remuant jusqu’à tendreté, tandis que la pâte doit rester élastique en mordant, environ 8-10 minutes. Égoutter l’eau.
- Dans un grand poêlon, chauffer l’huile à feu moyen-vif. Ajouter les crevettes, l’ail, 1/2 c. sel et 1/2 cuillère à café poivre Cuire en remuant fréquemment jusqu’à ce que les crevettes deviennent roses et frit, environ 3 minutes. Retirer les crevettes de la poêle pendant aider les skimmers.
- Ajouter les tomates dans la casserole, 1/4 c. basilique, 1/4 c. flocons de persil et de poivron rouge. Laisser mijoter 2 minutes en permanence en remuant. Ajouter le vin, le jus de palourde et la crème épaisse. Apporter mélange à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux et cuire quand porter à ébullition pendant 7 à 8 minutes jusqu’à épaississement. Ajoutez 1/4 c. Parmesan, crevettes préparées, pâtes et herbes restantes. Tous mélanger pour que tous les ingrédients soient recouverts de sauce. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
- Transférer la pâte dans un grand bol. Saupoudrer avec le reste du fromage et servir immédiatement.