Facile à préparer, carotte rapide et délicieuse petits gâteaux. Carottes finement râpées avec de la compote de pommes donne cuisson goût inhabituel, qui complète harmonieusement les noix noix, cannelle et une pincée de noix de muscade. Vous ne vous sentirez pas dans ces petits gâteaux de légumes, mais ils seront très humides et doux, littéralement fondant dans la bouche. Garniture idéale pour les cupcakes aux carottes crème de fromage à la crème, qui est harmonieuse complète le goût épicé de la cuisson avec son goût sucré-salé. Battre le fromage avec le sucre en poudre et le zeste de citron et en recouvrir chaque petit gâteau, saupoudré de noix hachées. la valeur d’une portion: (total 10 pcs.) Calories 277, graisse totale 12 g., graisses saturées, protéines 5 g, glucides 39 g, fibres, cholestérol mg, mg de sodium, sucre g Partager avec des amis: 
Temps: 1 heure 10 minutes Difficulté: facile Quantité: 10pcs. Les recettes utilisent dimensionnelle capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 3/4 Art. farine de blé entier
- 0,5 cuillère à soupe. farine premium
- 1 cuillère à café soda
- 1/4 c. À thé sel fin
- 0,5 c. À thé cannelle moulue
- Une pincée de noix de muscade moulue
- 3/4 Art. sucre brun
- 1/4 Art. huile de colza
- 2 gros œufs de catégorie CO
- 1,5 cuillère à soupe. carottes finement râpées (environ 2 carottes moyennes, pelé)
- 0,5 cuillère à soupe. purée de pomme naturelle
- 0,5 c. À thé extrait de vanille
- 1/4 Art. + 2 c. l noix finement hachées
- 110 gr. fromage à la crème beurre faible en gras température ambiante
- 3/4 Art. sucre en poudre
- 0,5 c. À thé zeste de citron finement râpé
Recettes avec des ingrédients similaires: farine complète, farine supérieure variétés, cannelle, noix de muscade, cassonade, œufs, carottes, compote de pommes, extrait de vanille, noix, fromage en grains, sucre glace, citron
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 175 ° C Disposez les doublures de papier pour muffins standard sous la forme de 12 cellules.
- Combinez la farine, le sel, la cannelle et la muscade. Dans un grand bol mélangeur fixe avec bec de spatule mix marron sucre, huile de colza et oeufs et pétrir jusqu’à ce que les ingrédients mélanger uniformément. Ajouter les carottes, la compote de pommes et la vanille. Ajouter le mélange sec et mélanger. Puis intervenir 1/4 c. noix hachées.
- Disposez la pâte uniformément dans les moules. Cuire jusqu’au un cure-dent inséré au centre du cupcake ne sortira pas propre, environ 20 minutes Transférer sur une grille et laisser refroidir complètement.
- Battez le fromage à la crème au batteur électrique. le sucre glace et le zeste de citron jusqu’à consistance lisse. Lubrifiez les cupcakes refroidis avec une crème et saupoudrez des 2 c. l noix hachées. Gardez les cupcakes serrés récipient dans le réfrigérateur.
