Pilaf de dinde

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 211.5kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  211.5kcal

• Notation

• Recette

Le pilaf le plus difficile à préparer pour préparer les carottes coupé en lanières). Mais si tous les ingrédients sont préparés – oignon (pelées, coupées en pailles), séparément les carottes et la viande (hachées en petits morceaux) les reste par ordre de priorité mélanger dans un pot, comme un chaudron (avec un fond épais et murs) .Il vaut mieux prendre du riz à grains ronds, le laver plusieurs eaux froides et laisser tremper pendant une demi-heure. Total plat l’eau devrait être dans un rapport de 1: 1. S’il n’y a pas d’assaisonnements spéciaux cuisiner le pilaf n’est pas effrayant, pilaf travaillera sans eux délicieux

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• 1 kg de filet de poulet ou de dinde
• 1 kg de riz (idéalement, une variété de basmati)
• 300 g d’oignon
• 500 g de carottes
• sel et poivre
• 1 cuillère à soupe l épine-vinette
• 0,5 cuillère à soupe. l Zira
• 0,5 cuillère à soupe. l curcuma
• huile végétale 1 tasse (200 ml)

1ч 30мин1ч 30мин 211,5

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Dans des bols séparés, préparez des oignons, des carottes, de la viande et du riz.
2. Nous chauffons une poêle à paroi épaisse, y versons des légumes beurre, jetez les pailles d’oignon, sifflé – vous pouvez déposer l’oignon entier. En remuant, faire frire jusqu’à doré, les oignons commenceront un peu caraméliser.
3. Mettez les morceaux de viande préparés, faites les frire en remuant.
4. Cinq minutes plus tard, étalez les carottes, mélangez.
5. Au bout de cinq minutes, salez, poivrez, ajoutez toutes les épices, bien mélanger et remplir avec de l’eau (la quantité totale d’eau doit être égal au rapport avec le riz, c’est-à-dire que si le riz a cinq verres, alors il devrait y avoir cinq verres d’eau, donc si la viande est versée deux verres, puis avec du riz, nous ne pouvons ajouter que trois verres d’eau) rincer avec le contenu, laisser mijoter à feu doux sous couvrir pendant trente minutes (il est important que le feu soit petit et le contenu était à peine bouillant).
6. Nous remplissons le riz trempé, le nivelons.
7. Versez de l’eau, il est important de ne pas élever le contenu d’en bas, sous le ruisseau l’eau, vous pouvez remplacer l’omoplate. Ajouter légèrement le riz. Nous couvrons couvercle, régler le feu au maximum.
8. Au premier signe d’ébullition, réduire à nouveau le feu. minimum et laisser mijoter à feu doux pendant une demi-heure.
9. Avant de servir, mélangez doucement le riz avec une large spatule. viande

Mots-clés:

• deuxième
• dinde
• Les légumes
• pilaf
• le riz