Pilaf d’orge perlé au poulet et aux fruits secs

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 212.33kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  212.33kcal

• Notation

• Recette

Un délicieux pilaf peut être préparé non seulement à partir de riz. Pardonne moi les fans de ce pilaf ouzbek. Orge perlé à partir de laquelle nous allons cuisiner du pilaf à la maison – un excellent substitut du riz. Elle prend en soi tous les arômes, et devient brillant et friable.

Commençons!

Les ingrédients

0/13 ingrédients

• Viande de poulet-400 gr.
• Orge perlé-300 gr.
• 1 carotte
• Oignon-1 pc.
• Raisins
• Pruneaux – 6 pcs
• Sel-1/2 c.
• Poivron rouge moulu
• Curcuma-1 c. À thé
• Houblon-suneli-1 c. À thé
• Sel de Svan-1 c. À thé
• Zira-1/2 c. À thé
• Huile végétale – à frire

1ч 30мин1ч 30мин 212.33

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous aurons besoin
2. Faire tremper l’orge perlée pendant 6 à 8 heures et rincer jusqu’� eau claire.
3. Faire tremper les pruneaux et les raisins secs pendant 30 minutes.
4. Couper les carottes
5. Bow
6. De poulet
7. Nous coupons des pruneaux.
8. Faire frire le poulet jusqu’à ce qu’il soit doré dans l’huile et étendre dessus une assiette.
9. Mettez les carottes dans la casserole
10. Et les oignons.
11. Fruits secs
12. Nous retournons la viande.
13. Versez toutes les épices et le sel.
14. Frire 10 minutes
15. Mélanger, laisser les légumes tremper dans les arômes pendant 5 à 7 minutes.
16. Versez l’orge et versez 2 doigts au-dessus des céréales avec de l’eau.
17. Cuire à feu doux pendant 35 à 40 minutes.