Pilaf ouzbek

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• 5

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 147,68kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  147,68kcal

• Notation

• Recette

Le mot “perle” vient de la racine “perle”, c’est-à-dire la perle. En effet, les grains d’orge perlé sont comme des perles minuscules. Fatigué de cuisiner du riz ou du sarrasin? Voulez-vous un peu de variété dans la nourriture? Rappelez-vous la recette du délicieux pilaf en ouzbek. Nous le cuisons à la maison Nous ne serons pas avec du riz, mais avec de l’orge. Et nous faisons du pilaf dans une mijoteuse, ce qui est très pratique.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• chair d’agneau – 600-700 gr
• carottes – 2 pcs
• oignons – 2 pcs
• zira (cumin) – 3/4 c.
• épine-vinette – 1 c. l
• ail – 1 tête
• huile végétale – pour la friture
• le sel
• poivre
• 2 cosses de piment rouge
• orge perlé – 1,5 c.

2 ч2 ч 147,68

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Des produits
2. Couper l’agneau en tranches.
3. Allumez la mijoteuse en mode BAKERY, ajoutez des légumes beurre et chauffer, mettre les tranches d’agneau.
4. Fermer la mijoteuse et faire revenir l’agneau jusqu’à ce qu’il soit doré croûtes.
5. Couper les carottes sur une râpe grossière et mettre la viande.
6. Couper l’oignon en demi-rondelles et mettre dans le bol du multicuiseur les carottes.
7. Frire pendant 3-5 minutes avec le couvercle fermé. Ensuite, mettez le zira, sel et poivre au goût, mélangez le tout.
8. Ajoutez l’orge et remplissez-le d’eau pour qu’il couvre le contenu du multicuiseur est de 2 cm.
9. Au centre du bol, mettez une tête d’ail et une gousse de poivre, fermez le couvercle, placez le multicuiseur en mode PLOV et laissez cuire la fin du programme.
10. Pilaf est prêt. Bon appétit!

Mots-clés:

• agneau
• la viande
• plat principal
• orge
• pilaf
• repas copieux