Si les poitrines de poulet battent en couches plates, elles deviendront bases idéales pour les mini pizzas. Recouvrez-les de tranches de mozzarella, cercles minces de tomates et grillades au fromage fondu. “Margarita” miniature à base de poitrine de poulet prêt! Il ne reste plus qu’à saupoudrer de basilic frais et de rouge poivre Cette pizza protéinée, contrairement à la pizza à la farine, ne vous laissera pas sentiments de culpabilité pour l’excès de calories consommées, mais il en va de même délicieux Servir comme un apéritif indépendant ou, si vous avez besoin de déjeuner посытнее, – с различными гарнирами. 
Time: 30 мин. Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 4 poitrines de poulet sans peau et sans os (environ 200 gr. chacun)
- 2 cuillères à soupe l huile d’olive
- 1 cuillère à café origan séché
- 0,5 cuillère à soupe. sauce à pizza
- 220 gr mozzarella finement tranchée
- 1 grosse tomate, émincée
- Petites feuilles de basilic frais pour garnir
- Flocons de piment rouge, garniture (facultatif)
Recettes avec des ingrédients similaires: poitrines de poulet, sauce à pizza, fromage mozzarella, tomates, origan, basilic
Préparation de la recette:
- Préchauffez le gril à feu moyen. Mélanger le poulet avec 1 cuillère à soupe. l l’huile d’olive. Le côté plat du marteau à viande ou lourd jeter chaque poitrine de poulet entre 2 feuilles avec une casserole film plastique d’une épaisseur de 0,5 à 1 cm Lubrifiez le poulet sur les deux parties restantes 1 cuillère à soupe. l huile d’olive, saupoudrer d’origan, sel et poivre noir.
- Lubrifiez la grille avec de l’huile d’olive. Faire frire le poulet jusqu’à ce que préparation sur les bords, environ 3 minutes. Retourner et graisser la surface de chaque poitrine est une sauce à pizza. Mettez des tranches sur le dessus mozzarella, puis – cercles de tomates. Couvrir et faire frire, jusqu’à ce que le poulet soit prêt et que le fromage soit légèrement fondu, 3-4 minutes.
- Retirer la pizza au poulet du gril. Saupoudrer de sel, de poivre noir, basilic et poivron rouge.
