Comme vous le savez, la base de la pizza est une pâte préparée correctement. pour obtenir un bon résultat, il n’est absolument pas nécessaire de mettre dans ce sont tous les ingrédients disponibles. C’est assez que la pâte bien levé, pas chargé de graisses. L’essentiel est que la base reste aéré, avec un crisp. Une variété de verts faites des pizzas incroyablement fraîches et légères. portions: (total 4) calories 760, graisse totale 43 g., graisse saturée g., protéines 29 g., glucides 65 g., fibres g., cholestérol mg., sodium mg, sucre g Partager avec des amis: 
Temps: 30 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 450 gr pâte à pizza, température ambiante
- 3 cuillères à soupe l huile d’olive et éventuellement pour lubrification griller
- 115 gr. pancettas, coupés en cubes (environ 0,5 c. à soupe)
- 4 cuillères à soupe fromage Asiago haché (environ 230 gr.)
- 1/4 Art. parmesan râpé
- 1 petite gousse d’ail, râpée
- 1 petit fenouil à l’oignon, le cœur et fin couper
- 0,5 petite tête de salade d’escariol, feuilles coupées et fines couper
- 1 cuillère à soupe l vinaigre balsamique
- 1/4 c. À thé flocons de piment
Recettes avec des ingrédients similaires: pâte à levure, asyago, fromage parmesan, bulbe de fenouil, pancetta
Préparation de la recette:
- Préchauffez le gril à feu moyen. Graisser plaque de cuisson à l’huile d’olive. Abaisser la base sur la plaque à pâtisserie sous la forme d’un ovale 23 * 30 cm.; couvrir légèrement avec du film alimentaire.
- Dans une grande poêle à frire, faire chauffer 1 c. l l’huile d’olive. Ajouter la pancetta et faire frire, périodiquement en remuant pendant environ 6 minutes jusqu’à ce qu’il devienne croustillant. Passer � une assiette recouverte d’essuie-tout pour égoutter les excès gras
- Dans un bol, mélanger l’Asiago, le Parmesan et l’ail. Graisser les grilles griller l’huile d’olive. Lubrifiez la surface de la pâte avec de l’huile d’olive. l’huile et le mettre sur le gril; faire frire jusqu’à la pâte fond podzolotil, 4-5 minutes.
- Retourner et continuer à frire jusqu’à la fin du test traces de la grille, environ 2 minutes de plus. Écraser la croûte avec une spatule et saupoudrer la pizza avec un mélange de fromages. Couvrir et cuire jusqu’au fromage ne fond pas, 3-4 min. Lay sur une planche à découper.
- En parallèle, dans un gobelet mélange de fenouil, escariol, les 2 autres Art. l huile d’olive, vinaigre balsamique et flocons rouges piments chili; saler et poivrer et mélanger. Scatter salade sur pizza et parsemer de pancetta; salez-le. Hacher coins de pizza.
