Pizza pita au jambon et à la roquette

Super et rapide option si vous voulez vraiment une pizza, mais non désir ou temps bricoler avec le test. Dans cette recette, du pain pita grillé des deux côtés, avec du fromage fontaine. Couvrir avec un mélange de rucola, fenouil, oignon et persil et tout est saupoudré de gorgonzola ou de tout autre fromage bleu. Tel La pizza est parfaite comme collation sur un barbecue en été. la valeur d’une portion: (total 4) 450 calories, graisse totale 25 g., graisses saturées, protéines 24 g, glucides 33 g, fibres, cholestérol mg, mg de sodium, sucre g Partager avec des amis: Photo Pizza sur du pain pita avec du jambon et de la roquette Temps: 25 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 2 morceaux de pain pita, coupés en deux
  • 1 cuillère à soupe l huile d’olive, plus un peu plus pour la lubrification
  • 1/2 cuillère à soupe fromage de fontaine râpé (environ 60 gr)
  • 110 gr. coupé en fines tranches de prosciutto séché, déchirer en morceaux
  • 4 cuillères à soupe roquette
  • 1 fenouil à l’oignon, coupé en deux, retirer le cœur et hacher finement
  • 2 cuillères à soupe l basilic haché grossièrement
  • 1/2 tête d’oignon rouge, coupée en fines tranches
  • 2 cuillères à soupe l vinaigre balsamique
  • 1/2 cuillère à soupe gorgonzola émietté ou autre fromage bleu (environ 60 gr.)

Recettes avec des ingrédients similaires: pain pita, fromage fontaine, prosciutto, roquette, bulbe de fenouil, basilic, oignon rouge, balsamique vinaigre, fromage gorgonzola, fromage bleu

Préparation de la recette:

  1. Préchauffez le gril à une température moyenne. Graisser légèrement le pain pita l’huile d’olive, puis griller au fond il y avait des traces de grillades, environ 2 minutes. Retournez le pain et placez immédiatement la fontaine sur le dessus. Continuez faire frire jusqu’à ce que le fromage soit fondu, environ 2 minutes. Passer � plaque et mettre sur le prosciutto.
  2. Dans un grand bol, mélanger la roquette, le fenouil, le persil et le rouge oignon. Saupoudrer de vinaigre et 1 cuillère à soupe. l l’huile d’olive; saison saler et poivrer et mélanger. Placez le mélange sur la pizza. saupoudrer de gorgonzola.

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