Pizza “Philly Cheese Steak” – une recette détaillée pour la cuisson. valeur d’une portion: (total 4) calories 590, graisse totale 33 g., graisses saturées, protéines 41 g, glucides 32 g, fibres, cholestérol mg, mg de sodium, sucre g Partager avec des amis: Photographie de plat: Andrew Purcell Temps: 25 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 3 cuillères à soupe l huile d’olive
- 1 petit oignon, coupé en deux et haché finement en tranches
- 1 poivron oblong, coupé en fines tranches
- 1 gousse d’ail, hacher
- 450 gr boeuf bouilli émincé
- 1/4 Art. persil frais haché
- Gros sel et poivre fraîchement moulu
- 4 fosses sans poches ou pita de farine de grains entiers
- 2 cuillères à soupe mélange de fromage râpé (mozzarella, provolone et parmesan)
- 1/2 cuillère à soupe variétés de piments forts en tranches marinés cerise
Recettes avec des ingrédients similaires: oignons, poivrons, ail, boeuf, persil, pita, pita, fromage mozzarella, fromage provolone, parmesan, poivron cerise
Préparation de la recette:
- Préchauffer le rôtisseur ou le four avec le gril. Chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle avec un revêtement antiadhésif à une hauteur modérée la température. Ajouter les oignons et les poivrons, faire frire, de temps en temps en remuant jusqu’à ce que les légumes soient tendres, environ 5 minutes Ajouter l’ail, le boeuf et continuer faire frire, en remuant de temps en temps, pendant encore 3 minutes, jusqu’à ce que le boeuf commence faire frire. Ajouter le persil, 3/4 c. sel et 1/2 cuillère à café poivre et cuire encore 1 min.
- Pendant ce temps, placez la feuille dans une plaque à pâtisserie. Mettre la fosse plaque à pâtisserie préparée et saupoudrer chaque 1/4 c. fromage Mettez le mélange de boeuf en une couche sur le dessus et saupoudrez du reste Art. fromage
- Frire la pizza jusqu’à ce que le fromage soit fondu, environ 2 min Saupoudrer de poivre mariné et couper chaque pizza en quatre parties.