Plats d’accompagnement utiles à base de pommes de terre, 14 recettes

Cuire des plats de pommes de terre avec des recettes saines de шеф-поваров.

Картофельная запеканка с пониженным teneur en graisse

La recette utilise du gruyère: depuis a un goût de noisette brillant, une petite quantité sera Recette: casserole de pommes de terre faible содержанием жира

Pomme de terre au four farcie de purée d’ail et d’oignon

Cette pomme de terre a une riche crème goût, sans excès de graisse. Utilisé dans la recette un peu de beurre et de fromage à la crème faible en gras. картофель, фаршированный чесночно-луковым пюре

Patate douce au four Hasselbeck

Les tubercules entiers sont coupés en forme d’accordéon, assaisonner avec du beurre et cuire au four. Le plat est tendre à l’intérieur, avec une croûte croustillante. Cette technique peut être appliquée � pommes de terre douces et régulières Recette: Patate douce au four Хассельбек

Végétalien pilé Ail pilé

Pommes de terre à chair jaune, par exemple, variétés Yukon Gold est dense, tendre et modérément féculente. Ça lui fait une base idéale pour la purée de pommes de terre, en particulier dans une recette végétalienne; purée de pommes de terre sans Les produits laitiers ne contiennent pas beaucoup de matières grasses et de calories. Веганская толчёнка с печёным чесноком

Patate douce au four à la croûte de caramel

À recouvrir les tranches de patate douce d’une petite quantité d’huile et sirop d’érable. Cuire les légumes à haute température pour qu’ils dorée et le goût s’enrichit Recette: Patate douce au four с карамельной корочкой

Croustilles Kajun

Pour La pomme de terre croustillante à la cajun remplace la mayonnaise grecque Yaourt – La sauce sera plus crémeuse et plus saine. Recette Картофельные чипсы по-каджунски

Pommes de terre cuites au four avec citron

Pommes de terre au zeste de citron, grâce à quoi le plat d’accompagnement a un citron riche Recette: Pommes de terre à la cire, cuites au citron

Chips de pomme de terre

Ajouter du bacon à une simple pomme de terre escalopes et servir avec du yaourt grec et du cheddar râpé. Recette: croustilles

Veste pomme de terre violette au romarin et les olives

Les pommes de terre violettes sont bouillies votre couleur et votre texture. Ensuite, il est pulvérisé avec aromatique et sain huile d’olive et mélangé avec piquant olives. Recette: pomme de terre pourpre avec розмариновым маслом и оливками

Gratin de pommes de terre, courgettes et courgettes jaunes

Cette casserole est basée sur la traditionnelle Plat tian provençal contenant des légumes d’été cuits au four. Essayez de remplacer le romarin par du thym ou de l’origan ou ajoutez-le � un mélange de fines tranches d’aubergines Recette: Gratin de pommes de terre, цукини и желтого кабачка

Pomme de terre au fenouil

Graines de fenouil, frites au beurre, citron jus et persil donnent exceptionnellement des pommes de terre jeunes bouillies bon goût Recette: Pomme de terre au fenouil

Purée de patates douces à l’orange

La chose la plus importante dans n’importe quel plat d’accompagnement – goût et couleur vives. Le secret de cette purée est non gras babeurre, texture piquante et délicate sans ajout beurre Recette: purée de patate douce à l’orange

Patate douce au beurre de raifort

Combinaison sirop d’érable, raifort et beurre avec un bonbon épicé la patate douce est exactement ce dont vous avez besoin. Vous ne remarquerez même pas que le plat ne contient beaucoup de graisse Recette: Patate douce au beurre de raifort

Frites au four

Une alimentation saine ne signifie pas ce dont vous avez besoin jeter les frites. Ellie propose une recette simple pommes de terre croustillantes, qui ne sont pas cuites dans de la graisse, mais au four. Recette: Frites au four