Grâce aux meilleurs fruits et légumes de saison, vous pouvez cuisiner simplement plats: pour chacune de ces recettes très peu est nécessaire ингредиентов.
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Запеченный céleri-rave
Pendant la cuisson, le céleri-rave devient doux Légume en dés bruni à chaud plaque à pâtisserie tout en restant moelleuse à l’intérieur. корнеплод сельдерея
Photos d’ingrédients préparés. Parfumé graines de cumin et oignons rouges combinés avec du persil frais cet accompagnement d’automne est très inhabituel.
Purée de citrouille à la coriandre
Ce plat d’accompagnement simple combine forte et goût sucré grâce à la coriandre moulue et rôtie portions de sirop d’érable. La peau est ajoutée au sirop Recette d’Orange: Purée de potiron sucrée à la coriandre
Le gros zeste de citrouille à la noix de muscade n’est pas vraiment aussi effrayant que cela puisse paraître. Généralement suffisant pour utiliser bon éplucheur.
Ailes de poulet au four glacées aux canneberges
Canneberges – Ce n’est pas seulement un ajout à la dinde de Thanksgiving. Ici il fait partie d’un délicieux glaçage collant pour les ailes, parsemé d’oignons verts Recette: ailes de poulet au four в клюквенной глазури
C’est le cas où les contraires attirent: canneberges aigres combiné avec une sauce chili douce avec une touche asiatique.
Navet fait une nouvelle version du familier purée de pommes de terre – il est bouilli avec des pommes de terre Russet, puis écrasé à une consistance luxuriante. Texture douce donne crème sure, et une note aiguë – la moutarde à grains entiers. Пюре из картофеля и репы
Pour une recette, il vaut mieux prendre un jeune navet, il Il cuit plus vite et a un goût plus doux.
Poulet au four avec échalotes et sauce romarin
Échalotes a un goût plus sophistiqué que les oignons et l’ail, mais il assez pour égayer ce plat, qui cuit en 25 minutes Recette: Poulet aux échalotes, запечённая в духовке и соус из розмарина
Couper en 2 ou 4 parties, les échalotes peuvent être cuites avec du poulet seins sur les os. Avec du bouillon de poulet, du beurre et avec le romarin, cela fait partie d’une sauce simple mais très savoureuse.