Pois chiches cuits au four épicés – une recette détaillée pour la cuisson. valeur d’une portion: Calories 169, graisse totale 6 g., saturé lipides, protéines 5 g, glucides 24 g, fibres, mg, cholestérol mg, sodium mg, sucre g Partager avec des amis: Temps: 45 minutes Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 2 boîtes de conserve (425 gr.) Pois chiches
- 2 cuillères à soupe l huile d’olive
- 1 cuillère à café paprika fumé espagnol
- 1 cuillère à café cumin moulu
- Sel et une pincée de poivre de Cayenne au goût
Recettes avec des ingrédients similaires: pois chiches, poivre de Cayenne moulu, cumin, paprika
Préparation de la recette:
- Préchauffez le four à 205 ° C. Lavez les pois chiches et égouttez-les. Sécher en le roulant dans un torchon. Dans un grand bol mélanger l’huile, le paprika, le cumin, le poivre de Cayenne et le sel. Ajouter pois chiches et bien mélanger.
- Placez les pois chiches sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et répartissez-le en une couche. Cuire au four jusqu’à ce qu’il devienne doré et croustillant, 25-35 min., agitant la poêle dans 15 minutes min Retirer la casserole du four et y mettre les pois chiches bol de service.