Pois verts aux dates et aux noix – une recette détaillée cuisine. 
The photoplats: Anna Williams Durée: 25 min. Difficulté: facile Portions: 6 – 8 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 cuillères à soupe (280 gr.) Jeunes pois pelés ou congelés pois
- 450 gr pois, enlever les stries
- 120 gr. pois, retirer les veines et couper en fines des rayures
- 1 cuillère à soupe l huile d’olive
- 1 échalote moyenne hachée en échalotes en tranches
- 1/4 Art. noix hachées
- 1/4 Art. dattes dénoyautées hachées
- Gros sel et une pincée de poivre de Cayenne
- 2 c. À thé beurre de cacahuète
Recettes avec des ingrédients similaires: pois mange-tout dans des cosses, pois, échalotes, noix, noix, dattes, poivre de Cayenne moulu
Préparation de la recette:
- Dans une grande casserole, porter l’eau salée à ébullition. Remplissez un grand bol avec de l’eau et de la glace. Mélanger à l’eau bouillante pois pelés et cuire pendant 1 min.
- Ajouter les pois mange-tout et poursuivre la cuisson 2 minutes, puis Ajouter les pois verts et cuire encore 30 secondes. Égoutter et immerger les pois dans de l’eau glacée. Mettez les pois dans une passoire et donnez drainer l’eau.
- Chauffer l’huile d’olive dans une grande casserole. Ajouter l’oignon – les échalotes et les faire frire jusqu’à tendreté, environ 2 minutes. Ajouter les noix, les dates et le poivre de Cayenne, continuer à faire frire, jusqu’� jusqu’à ce que les noix soient un peu dorées, environ 1 min
- Transférer les pois dans une passoire et égoutter les excès d’eau, puis ajouter à la casserole avec les noix. Ajoutez 1 c. saler et réchauffer 3 à 5 minutes Ajouter le beurre de cacahuète et mélanger.
