Poitrines de poulet grillées et salade romaine romaine – une recette détaillée préparations Valeur nutritive d’une portion: (4 au total) Calories 523, graisses totales 23 g, graisses saturées g., protéines 43 g., glucides 31 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
The photoplats: Antonis Achilleos Durée: 30 min. Difficulté: Facile Portions: 4 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 700 gr. filet de poitrine de poulet, coupé en morceaux
- 1 1/4 c. À thé gros sel et plus au besoin
- 1/4 Art. huile d’olive, et un peu plus pour la pulvérisation
- 2 c. À thé vinaigre de vin rouge, et un peu plus pour saupoudrer
- 2 cuillères à soupe l origan frais haché (origan)
- 1 cuillère à soupe l oignons hachés – échalotes ou oignons rouges
- 1 cuillère à café ail haché
- 1/4 c. À thé flocons de piment rouge
- 1 laitue romaine, coupée en quatre dans le sens de la longueur
- 1,5 cuillère à soupe. chapelure
- 1/4 Art. fromage parmesan râpé
Recettes avec des ingrédients similaires: poitrines de poulet, vinaigre de vin, origan, échalotes, oignons rouges, ail, flocons de poivron rouge, laitue romaine, chapelure, parmesan
Préparation de la recette:
- Préchauffer le gril à température moyenne. Tremper 8 en bois brochettes dans l’eau pendant environ 15 minutes.
- Pendant ce temps, préparez une vinaigrette: mélangez les olives huile, vinaigre, origan, oignons – échalotes, ail, flocons de poivron rouge et 1 1/4 c. À thé salez dans un grand bol. Manteau des moitiés de laitue romaine 1 à thé ravitaillement.
- Mettez les morceaux de poulet dans un bol avec le reste de la vinaigrette et mélanger. Ajouter la chapelure et secouer. Planter morceaux de poulet sur des brochettes en bois, avec une petite distance entre chaque pièce.
- Placer les brochettes sur le gril et les faire frire, en les retournant parfois préparation, 8 à 10 minutes. Faire griller de la laitue romaine et un peu faire frire des deux côtés, jusqu’à ce que les marques apparaissent, pendant 1-2 minutes. Transférer la laitue romaine grillée dans un plat de service, saupoudrer d’huile d’olive et de vinaigre de vin; saler. À proximité mettre les poitrines de poulet et saupoudrer de parmesan. une autre recette de salade de poitrine de poulet frit.
