Poitrine de poulet avec jalapenos et sauce à la mangue – une recette détaillée préparations Valeur nutritive d’une portion: (4 au total) Calories 292, lipides totaux 8 g, lipides saturés g, protéines 37 g, glucides 16 g, fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
Time: 42 minutes plus 1 heure de marinage Difficulté: facile Portions: 4 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 poitrines de poulet sans os et sans peau (environ 340 gr. chacun)
- 1 mangue en dés (environ 1,5 c. À soupe)
- 2-3 jalapenos émincés
- 2 cuillères à soupe l huile d’olive
- 1 tête d’oignon coupée en dés (environ 1 Art.)
- 1 poivron rouge en dés (environ 1 c. À soupe)
- 3 gousses d’ail hachées
- 1 cuillère à café le sel
- Poivre noir fraîchement moulu
- 1/2 cuillère à café piment de terre
- 1/3 Art. vinaigre de vin rouge
- 3 cuillères à soupe l mélasse
- 2 cuillères à soupe l Sauce Worcester
- 2 cuillères à soupe l jus de citron vert
- 1/4 Art. sauce tomate
Recettes avec des ingrédients similaires: poitrines de poulet, jalapenos, oignons, ail, piment, jus de citron vert, sauce tomate, Sauce Worcestershire, vinaigre de vin, mélasse, mangue
Préparation de la recette:
- Dans une poêle de taille moyenne à feu moyen-vif. chauffer l’huile. Mettre les oignons et cuire jusqu’à ce qu’ils soient transparents, environ 2 мин. Ajouter le poivron rouge, l’ail, le sel, le noir et le piment poivrer et cuire encore 2 minutes. Incorporer le vinaigre de vin, la mélasse, Sauce Worcester, jus de citron vert et sauce tomate et cuire encore une minute. Transférer le mélange dans un mélangeur, ajouter la mangue et le jalapenos. Battre jusqu’à consistance lisse et ajouter un verre de sauce barbecue � sac en plastique serré au poulet, et le cornichon pour heures
- Préchauffez le gril au four. Mettez le poulet sous le gril pendant que jeter la marinade. Faire frire le poulet à haute température pendant environ 12 minutes, en retournant une fois. Laisser reposer la viande 10 min., Puis hachez. Mettez environ 1/2 c. sauce barbecue sur morceaux de poulet et servir.
