Poitrines de poulet farcies aux épinards – Une recette détaillée cuisine. 
Time: 1 hour.Difficulté: facile Portions: 8 Des récipients dosés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 8 grosses poitrines de poulet
- 1/2 cuillère à soupe huile d’olive
- 2 tiges hachées d’oignons verts frais
- 1 oignon haché de taille moyenne
- 450 gr épinards congelés (rincer, essorer l’excès l’eau)
- 1/2 cuillère à soupe aneth frais haché
- 2 oeufs
- 450 gr fromage feta émietté
- 1 cuillère à soupe l poivre moulu
- Huile d’olive
- Citron
- L’origan
Recettes avec des ingrédients similaires: poitrine de poulet, épinards, fromage feta, œufs, jus de citron, oignons verts, origan, aneth
Préparation de la recette:
- Verser l’huile d’olive dans une casserole, mettre à feu moyen et ajoutez les deux types d’oignons. Faites sauter une minute, puis ajoutez les épinards. Frire environ 10 minutes.
- Préchauffer le gril au four, transférer le mélange d’épinards dans un bol et cool Ajouter l’aneth, la feta, le poivre et très bon mélanger.
- Couper les poitrines de poulet avec un papillon et farcir avec un mélange de épinards et fromage feta. Poitrine et grillade pour 10 minutes de chaque côté. Après 15 minutes verser les poitrines de poulet l’huile d’olive, ajouter le jus de citron et l’origan et servir avec haricots verts.
