Poivrons de cerises farcis (ou piment) contrairement aux gros Les poivrons sont parfaits pour quelques collations. Leur commode pour prendre des mains et peut être servi aux partis à la maison. Poivrons pré-nettoyé et frit dans une casserole de sorte que ils sont devenus plus doux, mais n’ont pas beaucoup perdu leur forme. Pour le remplissage fromage de chèvre doux mélangé au cèdre noix et oignons verts hachés. Après la cuisson farcie les mini-poivrons sont bien placés sur un plat et saupoudrés de vinaigrette ou jus de citron et huile d’olive Partager avec des amis: 
Temps: 45 minutes Difficulté: facile Portions: 8 Des récipients dosés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 16 poivrons frais
- 1/4 Art. huile d’olive
- 220 gr fromage à la crème de chèvre, température ambiante
- 4 plumes d’oignon vert, hachées finement
- 3 cuillères à soupe l pignons de pin grillés
- Jus et zeste râpé d’un demi citron
Recettes avec des ingrédients similaires: poivron, fromage de chèvre, oignon vert, pignons de pin
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 190 ° C Préparez le poivre. Mettre tous poivrer latéralement sur une surface plane et couper le dessus de manière à ce ressemblait à des chapeaux. Avec un petit couteau, tout couper soigneusement graines de l’intérieur des bouchons, puis couper toutes les graines et des partitions de l’intérieur de chaque poivron.
- Dans un grand bol, mélanger le dessus et la base des poivrons avec 2 c. l l’huile d’olive et 1 cuillère à soupe. l le sel Faire chauffer une grande poêle à frire chaleur moyenne. Quand il fait chaud, laissez tomber le poivre entier et faire frire jusqu’à ce qu’il soit bruni et légèrement ramolli, 3-5 minutes. Inclinez la casserole et versez le poivre entier sur une plaque à pâtisserie. Partir refroidir.
- Préparez le remplissage. Étaler la chèvre avec une spatule en silicone fromage le long du fond et des côtés d’un bol moyen pour que vous puissiez uniformément saupoudrer d’épices. Saupoudrer 1 c. l sel, ciboulette et pignons de pin sur toute la surface du fromage. Mélangez. Essayer Goûtez, salez si nécessaire.
- Farcir les poivrons avec la farce et les cuire. À l’aide d’une cuillère à café remplir les poivrons avec le mélange de fromage et les placer ensuite sur une plaque à pâtisserie afin qu’il y ait un espace entre eux. Des hauts jusqu’à présent mettre de côté. Cuire jusqu’à ce que la garniture se réchauffe au centre, 8-10 minutes (vérifier le milieu avec la pointe du couteau).
- Préparer la vinaigrette: mélanger dans un petit bol zeste de citron, jus de citron et les 2 c. l olive les huiles. Retirer le poivre du four et saupoudrer de vinaigrette au citron. Top avec des tops en attente. Servez immédiatement.
