Les amateurs de sarrasin peuvent être invités à cuisiner cette merveilleux plat maigre. En ajoutant des assaisonnements et des épices, vous obtenez excellent plat maigre avec un arôme divin.
Recette poivre farci de sarrasin
Pour nous cuisiner des plats maigres aura besoin de:
- sarrasin cuit 2 tasses
- un oignon haché
- branche de céleri hachée
- carottes râpées 2 pcs
- poivron 5-6 pcs
- bouillon de légumes 3-4 tasses
- feuille de laurier ou brin de romarin
- grains de poivre 3-4 pcs
- 2-3 gousses d’ail
- sel et épices au goût
Préparer des poivrons farcis au sarrasin comme ça:
Mélanger le sarrasin avec les légumes dans un récipient approprié, du sel, assaisonner avec vos assaisonnements préférés. Au fait, pour les épices, nous ajoutons un peu de sauce soja – 1 cuillère à café. Préparé pelé Les poivrons bulgares sont farcis de sarrasin émincé et mis en debout dans une casserole ou un bol. Verser chaud bouillon de légumes, ajouter les assaisonnements, le lavrushka, le poivre noir et l’ail. Porter le poivron et le bouillon à ébullition et réduire le feu � minimum. Le poivre doit languir sous le couvercle dans la sauce obtenue 40-55 minutes.
Bon appétit!
