Polenta au fromage bleu – une recette détaillée pour la cuisson. с друзьями: 
Photo of the dish: Антонис АхиллеосTemps: 30 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 cuillère à soupe polenta (grains de maïs moulus)
- 1 cuillère à soupe l (15 gr.) Beurre
- 1/4 Art. émietté gorgonzola ou n’importe quel fromage avec moisissure, et aussi pour saupoudrer
- 1 cuillère à soupe l origan frais haché
- 1/8 c. À thé noix de muscade
- Sel et poivrons fraîchement moulus
Recettes avec des ingrédients similaires: polenta, fromage gorgonzola, fromage avec moisissure, fromage dorblu, origan, noix de muscade
Préparation de la recette:
- Verser dans une casserole 4 c. eau, sel et porter à ébullition. Verser la polenta lentement dans de l’eau bouillante en remuant constamment. Baisser la température et cuire en remuant jusqu’à ce que le liquide n’absorbe pas et la polenta ne s’épaissit pas, 10 à 20 minutes. Incorporer le beurre, le gorgonzola, l’origan et la noix de muscade noix
- Disposer la polenta sur des assiettes et saupoudrer abondamment fromage et poivre au goût.
