Pommes de terre farcies au brocoli et au cheddar – une recette détaillée préparations Valeur nutritive d’une portion: (4 au total) Calories 715, lipides totaux 46 g, acides gras saturés 25 g, protéines 25 g, glucides 53 g., fibres 8 g., cholestérol 118 mg., sodium 1257 mg., sucre g. 
The photoplats: Antonis Achilleos Durée: 40 min. Difficulté: Facile Portions: 4 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 4 gros tubercules de pomme de terre (environ 230 gr. chacun)
- 6 tranches de bacon coupées en petits morceaux
- 1 tête de chou-brocoli, triée en inflorescences et coupée chaque inflorescence en deux
- 4 cuillères à soupe l (60 gr.) Beurre, température ambiante
- 1/2 cuillère à soupe crème sure
- Gros sel et poivre noir fraîchement moulu
- 4 plumes d’oignons verts, coupés en rondelles
- 1,5 cuillère à soupe. fromage cheddar râpé (env. 170 gr.)
- 6 à 8 c. jeunes épinards
- Vinaigrette (vinaigre, huile d’olive, sel, épices)
Recettes avec des ingrédients similaires: pommes de terre, bacon, chou brocoli, crème sure, oignons verts, fromage cheddar, épinards
Préparation de la recette:
- Piquez les pommes de terre à la fourchette à plusieurs endroits. Mettre éplucher les pommes de terre sur un plat et cuire au micro-ondes jusqu’à ce que ramollissement, pendant 10 à 20 minutes
- Faire frire le bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant dans une poêle avec une poignée amovible croûtes. Posez le bacon sur du papier absorbant. Graisse folle verser dans un bol.
- Faire bouillir le brocoli dans de l’eau salée pendant 3 minutes.
- Couper les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur, puis évider la chair, en laissant environ 1 cm près de la peau. Mettez les pommes de terre dans une casserole peler et verser sur le reste de la graisse. Mettre les pommes de terre préchauffé à 220 ° C cuire et cuire jusqu’à coloration dorée.
- Mélanger la chair de pomme de terre avec du beurre et de la crème sure, saison 1 1/4 c. sel, poivre au goût. Mélanger purée de pommes de terre au brocoli, oignons verts, bacon et moitié du fromage cheddar.
- Tournez les pommes de terre pelées, remplissez-les avec la garniture et saupoudrer du fromage restant. Mettez la casserole au four et cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu, 3-4 minutes. Mélangez les épinards avec la vinaigrette et servez avec pommes de terre.
