Transformez des pommes cuites au four en un délicieux dessert au fromage cottage farce. Pour la cuisson, choisissez des variétés fortes et sucrées des pommes qui deviendront un “bol” fiable pour votre gâteau au fromage. Grattez la chair des pommes, remplissez-les de crème fromage à la crème et cuire au four. Saupoudrer le dessert fini avec le mélange les craquelins, le beurre et le sucre sont des ingrédients traditionnels gâteau de gâteau au fromage classique. Verser le caramel sur les pommes au four sauce, saupoudrer de noix et profiter incroyable вкусом. 
Time: 1 hour.10 minutes Difficulté: facile Quantité: 8 pommes farcies B recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 8 pommes au four rouge moyen, par exemple Gala
- 2 paquets de 240 gr. fromage à la crème la température
- 2/3 Art. + 2 c. l sucre
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 2 gros œufs, battus à la température ambiante
- 0,5 cuillère à soupe. biscuits Graham hachés (environ 5 points craquelins)
- 1/8 c. À thé cannelle moulue
- 2 cuillères à soupe l (30 gr.) Beurre fondu
- Dolce de leche caramel cream for service
- 0,5 cuillère à soupe. noix grossièrement hachées, pour garniture
Recettes avec des ingrédients similaires: pommes, fromage à la crème, crème dolce de leche, cannelle, noix, struzel
Préparation de la recette:
- Dans un bol de taille moyenne avec une spatule en silicone, mélanger pour crème de fromage à la crème homogène, 2/3 c. sucre et vanille. Ajoutez les oeufs et mélangez bien.
- Placez la grille au milieu du four et préchauffez four à 150 ° C
- Coupez le dessus de chaque pomme de 0,5 cm et avec une cuillère pour une pastèque ou une cuillère à café, grattez le noyau et environ 2/3 pulpe de pomme, laissant les parois épaisses de 1 cm (pulpe coupée utiliser dans la fabrication de la compote de pommes).
- Remplissez chaque pomme avec le remplissage de caillé, atteignant presque les bords. Avant la cuisson, essuyez si nécessaire le remplissage égoutté de la surface des pommes.
- Disposer les pommes dans une forme de 22 x 32 cm et cuire au four jusqu’� ils ne deviendront pas mous, mais ils garderont toujours leur forme, 45 – 50 minutes. Refroidissez complètement avant de servir.
- Pendant ce temps, dans un robot culinaire, broyer les biscuits Graham, cannelle et les 2 autres c. l le sucre. Ajouter du beurre et broyer à une consistance uniforme.
- Disposer les pommes dans de petites assiettes saupoudrer généreusement de crème au caramel et saupoudrer d’un mélange de craquelins et noix hachées.
