Pommes de terre au romarin – une recette détaillée cuisine. Time: 1 hour. 10 minutes Difficulté: facile Portions: 3 – 4 Les recettes utilisent les dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 700 gr. petites pommes de terre rouges ou blanches (ou mélanger)
- 1/8 Art. bonne huile d’olive
- 3/4 c. À thé gros sel
- 1/2 cuillère à café poivre noir moulu
- 1 cuillère à soupe l ail haché (3 gousses)
- 2 cuillères à soupe l feuilles de romarin frais hachées
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Préparation de la recette:
- Préchauffez le four à 205 ° C. Coupez les pommes de terre en deux ou quartiers et mettre dans un bol avec de l’huile d’olive, sel, poivre, ail et romarin. Mélangez pour bien couvrir beurre assaisonné.
- Placez les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie et étalez-les en une couche. Cuire au four pendant au moins une heure jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées et ne sera pas croquant. En cours de cuisson, retournez-le deux fois spatule pour frire uniformément. Retirez les pommes de terre de four, sel pour goûter et servir.