Pommes de terre avec mélange d’oeufs

Mélange pommes de terre aux œufs – une recette détaillée cuisine. Photo Pommes de terre avec un mélange d'oeufs Photo of the dish: ДжеффриTemps Westbrook: 25 min. Difficulté: facile Portions: 4 recettes avec ingrédients similaires: pommes de terre, œufs, ciboulette, mayonnaise, moutarde, paprika

Préparation de la recette:

  1. Essayez une alternative aux œufs farcis: les pommes de terre! Mash 12 œufs durs dans la purée de jaunes avec 1/2 c. mayonnaise et 2 c. à thé moutarde, assaisonner avec du sel et poivre (laissez les blancs pour la salade aux œufs). Bouillir jeune pommes de terre (12 pcs.) dans de l’eau salée jusqu’à tendreté Couper le long en deux. Mettre le mélange de jaune sur les moitiés de pomme de terre, saupoudrer paprika et ciboulette Recettes de pommes de terre farcies:
    • avec du fromage et du bacon
    • avec patate douce
    • à l’ail
    • aux oignons verts

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