“Pommes frites” de la patate douce

Malgré son nom, cette pomme de terre n’est pas frite, mais cuit au four. La patate douce est coupée en lanières comme des frites, recouvert d’huile végétale inodore et salé. Et au four il se transforme en collation croustillante préférée de tout le monde, pas surchargée excès de calories et de gras. En plus la patate douce est plus douce que d’habitude pomme de terre, et son goût sera intéressant de contraster avec tout sauces dans lesquelles vous allez la tremper. Vous pouvez également faire cuire la patate douce Servir avec n’importe quel plat chaud. Valeur nutritive d’un portions: (total 4) calories: 1 50, graisse totale 4 g., graisse saturée g., protéines 2,5 g, glucides 28 g, fibres, mg de cholestérol, sodium мг., сахар г. Photo Time: 40 мин. Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 0,7 kg patate douce pelée (2 tubercules moyens)
  • 1 cuillère à soupe l huile de colza
  • 0,5 c. À thé sel + éventuellement au goût

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Préparation de la recette:

  1. Préchauffez le four à 230 ° C.
  2. Couper les patates douces dans le sens de la longueur en lanières de 0,5 cm d’épaisseur. huile et 0,5 c. à thé le sel Saupoudrer une plaque de cuisson avec un aérosol de cuisson. Mettez la patate douce en une couche sur une plaque à pâtisserie et faites cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite. deviendra doux et croustillant, environ 30 minutes.
  3. Ajoutez du sel au goût. Servez immédiatement.

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