Porc à la tomate et à l’oignon

4

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 167.5kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  40 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  167.5kcal

• Notation

• Recette

Porc très savoureux et magnifique! Un petit effort et vous il s’avère que cuire à la maison un plat merveilleux pour les vacances! Pour garnir Vous pouvez faire des pommes de terre rustiques au four.

Commençons!

Les ingrédients

0/13 ingrédients

• 500 g de filet de porc
• 300 g de tomates
• 150 g d’oignon
• verts au goût
• citron
• 2 gousses d’ail
• l’œuf
• 30 g de moutarde (pâtes ou céréales)
• 50 g de chapelure
• 20 g de graines de sésame
• huile végétale
• le sel
• poivre

40 мин40 мин 167,5

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Couper les oignons et les tomates en rondelles.
2. Broyer les verts.
3. Retirez le zeste du citron (croûte jaune uniquement).
4. Dans un bol, mélanger le zeste, les herbes hachées et l’ail.
5. Dans un bol séparé, mélangez un peu d’œuf battu avec de la moutarde, sel et poivre
6. Dans une assiette, mélanger la chapelure et les graines de sésame.
7. Couper la viande en portions et battre.
8. Mettre au centre de chaque pièce un cercle de tomate et une rondelle les oignons. Puis encore une tomate et par-dessus un mélange avec le zeste et l’ail.
9. Couvrir avec un deuxième morceau de viande, sécuriser les côtés avec des cure-dents. Tremper la viande dans le mélange de moutarde des deux côtés.
10. Pain dans le pain.
11. Faire frire dans une poêle avec du beurre des deux côtés jusqu’à ce que préparation, environ 10 minutes de chaque côté. Si tu ne veux pas faire frire, vous pouvez faire cuire au four.

Mots-clés:

• plus chaud