Porc Braisé aux Carottes et Oignons

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 214kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 10min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  214kcal

• Notation

• Recette

Ragoût de porc parfumé et savoureux, carottes et oignons. La viande est cuite longtemps à la maison avec des légumes et il s’avère que incroyablement tendre et juteux, fondant dans la bouche.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Porc (désossé) – 1 kg.
• Carottes – 3 pièces
• Oignons – 2 pcs
• Ail – 2 gousses
• Farine – 3 c.
• Pois – 1 c. À thé
• Feuille de laurier – 4-5 pcs.
• Huile végétale
• Poivre moulu
• Le sel

1ч 10мин1ч 10мин 214

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Filet de porc coupé en fines tranches moyennes, saupoudrer de sel, poivre moulu, rouler dans la farine et faire frire dans l’huile (4 c. à soupe), jusqu’à ce qu’ils deviennent rouges.

2. Hachez l’oignon avec l’ail finement, les carottes épluchées – en petits cubes.

3. Mettez les carottes préparées dans les tranches de porc frites, ail, oignons, ajoutez des pois de poivre (vous pouvez prendre non seulement noir poivre) et laurier. Versez de l’eau pour couvrir complètement couvrir le porc et les légumes et laisser mijoter à feu doux pendant 50 minutes, en remuant de temps en temps.

4. Pour un plat aussi cuit, les garnitures sont idéales pour une garniture. céréales, purée de légumes ou pâtes. Confit de porc aromatisé avec mettre les légumes sur un plat d’accompagnement, verser la sauce et servir avec frais les légumes.

Mots-clés:

• viande
• avec des légumes
• porc
• braisé