Porc braisé aux pommes de terre

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Recette traditionnelle pour un délicieux ragoût de porc avec des pommes de terre et oignons pour cuisiner à la maison. Faire le plat aromatique, ajouter l’ail haché lors de la cuisson de la viande et des oignons.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

133,9

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Lavez le porc et coupez-le en petits morceaux. Propagation Porc préparé dans du beurre et faire frire à feu vif jusqu’� ne deviens pas rouge. Ajouter l’oignon haché, le poivre moulu et faire frire 4-5 minutes, en remuant. Hacher finement l’ail, tartiner dans la viande et faire frire 30-40 secondes jusqu’à l’apparition d’une odeur d’ail.

  2. Éplucher les pommes de terre, les couper en cubes et les étendre dans la viande avec les oignons. Versez de l’eau ou du bouillon pour que le liquide soit complètement dessus de lit pommes de terre avec de la viande, couvrir et laisser mijoter à feu doux 45 minutes.

  3. Retirer le porc et les pommes de terre parfumés du feu et immédiatement servi avec salade de légumes et pain frais. Si vous le souhaitez, le plat peut être ajouter au goût les carottes, les poireaux et les épices.

Mots-clés:
  • Pomme de terre
  • viande
  • porc

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