Porc braisé et pommes de terre: recette vidéo

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Si vous ne savez pas quoi cuisiner à la maison, mais au réfrigérateur un morceau de viande et de la plupart des légumes ordinaires, puis essayez de le faire plat simple, mais très savoureux et satisfaisant. Je suis finie pâte de tomate, donc je l’ai fait sans, mais l’ajoute généralement toujours!

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

74.14

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Mes légumes, nettoient.
  2. Couper l’oignon en demi-rondelles, râper les carottes, les pommes de terre couper en cubes, hacher finement l’ail.
  3. Lavez le porc, coupé en cubes.
  4. Faire chauffer une poêle à frire ou un chaudron avec l’ajout de huile végétale.
  5. Faire frire l’oignon jusqu’à ce qu’il soit transparent à feu moyen.
  6. Ajouter le porc, faire frire jusqu’à mi-cuisson.
  7. Ajouter les carottes et les faire frire quelques minutes. À ce stade, vous pouvez Ajouter la pâte de tomates et mélanger le tout.
  8. Ajouter les pommes de terre, mélanger.
  9. Versez de l’eau bouillante sur tout. Ajouter le laurier et le piment pois
  10. Mélanger le tout et évaporer le liquide en excès sur une forte le feu.
  11. Fermez le couvercle et laissez cuire à feu doux pommes de terre.
  12. 15 minutes avant la cuisson, ajoutez l’ail, le sel et les épices.
Mots-clés:
  • pommes de terre à la viande
  • pommes de terre à la viande
  • viande
  • porc

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