“Warningishkes porridge” de farro gruaux – une recette détaillée cuisine. Time: 35 мин. Difficulté: Portions faciles: 6
Recette:
Essayez une version légèrement modifiée du classique juif plats “porridge varnishkes”, à base de sarrasin et de pâtes produits sous forme d’arcs. Dans une casserole à feu moyen faire frire dans l’huile d’olive 1 tasse de gruau de faro (grains d’épeautre). Ajoutez 2 c. eau et 1/2 cuillère à café le sel Porter à ébullition, puis couvrir et cuire jusqu’à ce que l’eau soit absorbée, 20-25 min. Dans cette temps d’ébullition 450 gr. orecchietti selon les instructions sur l’emballage, égoutter l’eau. Faire sauter 3 c. l (45 gr.) Beurre, mélangez-les avec des pâtes et du farro (ou mélangez-les avec du beurre noix). Sel Recettes avec des ingrédients similaires: blé entier, pâte d’orecchiette, beurre brun