Potage à la citrouille avec navets, carottes et jus orange

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Avec l’arrivée de l’automne et de l’hiver, en l’absence de lumière du soleil, nous sommes de plus en plus visités par le désir. Pour vous encourager sur ce temps, je propose de cuisiner à la maison une soupe délicieuse brillante. Et nous ferons sa citrouille, navet et orange.

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

84.17 

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Un ensemble de produits.
  2. Écraser les pois du mastic avec un couteau et les verser dans les épices.
  3. Râpez la noix de muscade et envoyez-le également aux épices.
  4. Couper les carottes en gros morceaux.
  5. Comme un arc.
  6. Et une citrouille.
  7. Navet en cubes.
  8. Verser la citrouille avec de l’eau et faire bouillir pendant 5 minutes.
  9. Écrasez l’ail avec le côté plat du couteau.
  10. Frire l’ail dans un mélange de légumes et de beurre.
  11. Ajouter les carottes – faire frire pendant 7 minutes.
  12. Oignons et navets – 10 minutes.
  13. Enlevez le zeste d’une orange
  14. Et presser le jus.
  15. Saupoudrer les épices et le zeste avec les légumes frits.
  16. Faites frire les légumes pendant 3 minutes et mettez-les sur une citrouille.
  17. Cuire 10 minutes.
  18. Punch avec un mélangeur en purée, versez le jus d’orange au goût, ajouter du sel. Réchauffer jusqu’à ébullition.
  19. Coupez le pain en morceaux et faites-le frire dans l’huile.
  20. Servez la soupe avec de la crème et des croûtons.
Mots-clés:
  • soupe à l’orange

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