Potage à la citrouille et aux pois “Orange humeur “

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 73.84kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  2 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  73.84kcal

• Notation

• Recette

Soupe aromatique fumée aux pois et à la citrouille. Une soupe délicieuse et nutritive pour les dîners d’hiver à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/13 ingrédients

• Pois Moitiés – 200 g
• Poitrine fumée – 100 g
• Pomme De Terre – 2 pcs
• Oignon – 1 pc.
• Carottes – 1 pc.
• Eau – 1,5 L
• Feuille de laurier – 1 pc.
• Sel-1 cuillère à café
• Poivre – ¼ c. À thé
• Curcuma-1/2 c.
• Huile de tournesol – 2-3 c.
• Céleri-rave-30 gr.
• Citrouille – 100 g

2 ч2 ч 73.84

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faire tremper les pois pendant 5-6 heures. Rincez abondamment jusqu’� effacer l’eau et cuire pendant 30 minutes. N’oubliez pas de retirer la mousse.
2. Couper les pommes de terre et le potiron en tranches identiques. Étaler dans soupe, cuire un quart d’heure.
3. Râpez les carottes avec le céleri. Couper l’oignon et la poitrine. Frire dans une casserole dans l’huile, pondant par ordre de priorité. Premier oignon 3 min, puis poitrine 3 min, puis céleri et carottes 5 minutes
4. Mettez les légumes et la viande frits dans la soupe avec le curcuma, le poivre, une feuille de laurier, sel. Cuire pendant un quart d’heure et éteindre le feu. Son Vous pouvez manger immédiatement, mais vous pouvez le laisser infuser 30 minutes.