Petites courges à la citrouille d’Aron en raison de sa forme soignée et de petite taille peut servir de délicieux bol comestible pour les plats, tout en servant de légume. Couper les citrouilles en deux et pré-les faire bouillir. Et puis remplissez les tranches poulet grillé frit avec oignons et poivrons blanchis à la mexicaine Enchilada à la tomate et au piment. Depuis poulet grillé a déjà un goût épicé, la garniture est très riche et aromatique. Saupoudrer de fromage râpé fourré aux citrouilles et cuire au four. Un plat dans un délicieux bol de citrouille sera spectaculaire regarde sur la table. Et sa douceur est en harmonie avec garniture épicée, adoucissant le goût épicé. portions: (4 total) Calories 550, graisse totale 35 g, graisse saturée g., protéines 31 g., glucides 43 g. fibres, g., cholestérol mg. sodium mg, sucre g Partager avec des amis: 
Temps: 40 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 petites citrouilles glands, coupées en deux et pelées graine
- 1 cuillère à soupe l huile d’olive
- Oignon blanc coupé en dés
- 1 petit poivron blanchi, pelé et haché des cubes
- 1 gousse d’ail râpée
- 0,5 c. À thé Zira au sol
- 450 gr enchiladas sauce rouge
- 2,5 c. À table poulet grillé sans peau
- 0,5 cuillère à soupe. coriandre fraîche et en plus pour garnir
- 250 gr un mélange de fromages mexicains râpés (environ 2 cuillères à soupe)
- Crème sure pour la garniture
Recettes avec des ingrédients similaires: poulet grillé, gland de potiron, piment rouge, sauce tomate, cumin, crème sure
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 220 ° C
- Mettez les moitiés de citrouille dans un grand bol à micro-ondes et versez 1/4 c. de l’eau Couvrir lâchement d’un film alimentaire. Faire cuire micro-ondes citrouille pendant environ 15 minutes jusqu’à tendreté en perçant avec une fourchette.
- Pendant ce temps, dans une casserole de taille moyenne sur une chaleur modérée chauffer l’huile d’olive. Ajouter l’oignon et blanchi et faire frire, en remuant jusqu’à ce que légèrement ramolli, environ 2 minutes. ail, zira, 0,5 c. à thé sel et un peu de poivre; faire frire périodiquement en remuant jusqu’à ce que les légumes soient tendres, environ 3 minutes. Ajouter sauce enchiladas et poulet. Porter à ébullition et cuire jusqu’à la sauce s’épaissit en environ 5 minutes. Ajouter la coriandre, le sel et poivre
- Mettez la citrouille à l’envers dans un plat allant au four 22×32 cm. Répartir le poulet fourré uniformément dans des moitiés de citrouilles et saupoudrer de fromage. Cuire jusqu’à ce que le fromage soit doré couleur et ne fondra pas, 10-12 minutes. Servir en étendant dessus crème sure et saupoudré de coriandre.
