Pour donner à la citrouille une saveur de caramel, il suffit de la cuire au four cassonade et beurre beurre partager avec друзьями: 
Time: 1 hour. 10 minutes Difficulté: moyenne Portions: 6 – 8 capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 citrouilles de muscade de taille moyenne (environ 2 kg)
- 6 c. À soupe l beurre fondu
- 1/4 Art. cassonade (tasser fermement)
- 1,5 c. À thé gros sel
- 1/2 cuillère à café poivre noir moulu
Recettes avec des ingrédients similaires: citrouille à la noix de muscade, cassonade
Préparation de la recette:
- Préchauffez le four à 205 ° C. Coupez et jetez les extrémités de la citrouille. Pelez la citrouille, coupez-la en deux dans la longueur et retirez les graines. Couper la pulpe en cubes de 3-4 cm et les déposer sur une plaque à pâtisserie. Ajouter le beurre fondu, la cassonade, le sel et poivre Mélanger les ingrédients avec des mains propres et placer sur plaque à pâtisserie en une couche. Cuire au four pendant 45 à 55 minutes jusqu’à ce que la citrouille devienne doux et l’émail ne commencera pas à caraméliser. Pendant la cuisson retournez la citrouille plusieurs fois avec une spatule pour qu’elle soit bien rougit. Essayez assez d’épices et servez chaud.
