Une recette pas à pas pour préparer du pouding au riz et à la citrouille. valeur d’une portion: (total 
Calories 240, graisse totale 6 g., graisses saturées, protéines 4 g, glucides 42 g, fibres, cholestérol mg, mg de sodium, sucre g Partager avec des amis: 
Temps: 9 heures 35 minutes Difficulté: easy Portions: 8 Les recettes utilisent des récipients de mesure d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 2 cuillères à soupe de l’eau
- 1 cuillère à soupe riz arborio
- 3 cuillères à soupe lait écrémé (2%)
- 1 cuillère à soupe purée de citrouille
- 3/4 Art. chérie
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 3/4 c. À thé cannelle moulue et aussi plus pour saupoudrer
- 1/4 c. À thé gingembre moulu
- 1/4 c. À thé noix de muscade moulue
- 1/4 c. À thé le sel
- 1/3 Art. crème au beurre fouettée
Recettes avec des ingrédients similaires: riz Arborio, lait, citrouille purée de pommes de terre, miel, extrait de vanille, cannelle, gingembre moulu, noix de muscade crème de noix
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 180 ° C
- Amener l’eau à ébullition dans une casserole résistante à la chaleur de 4 litres. Ajouter le riz et couvrir. Réduire le feu au minimum et cuire jusqu’à ce que le riz soit presque cuit, environ 20 minutes.
- Dans un grand bol, mélanger le lait, la citrouille, le miel, la vanille et la cannelle. gingembre, noix de muscade et sel.
- Dans une casserole de riz chaud, ajoutez le mélange de citrouille et soigneusement mélanger. Couvrir et mettre au four. Cuire jusqu’� jusqu’à ce que le liquide diminue d’environ un tiers, de 45 à 50 minutes. Sortez du four et mélangez bien en mélangeant tous les ingrédients. Transférer dans un grand bol, couvrir et ne pas réfrigérer moins de 8 heures ou nuits. Le pudding peut être conservé jusqu’à 4 jours dans récipient hermétique au réfrigérateur. Servir la citrouille pudding à la crème fouettée et à la cannelle.
