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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
110kcal
- Notation
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Recette
Filet de poulet bouilli très savoureux et incroyablement beau préparer les poitrines et les pois congelés à la maison pour la fête à la table.
Commençons!
Les ingrédients
0/7 ingrédients
110
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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Nous lavons le filet de poulet, l’envoyons à l’eau bouillante (1 litre), ajouter l’oignon, la feuille de laurier, le poivre moulu, le sel et cuire feu lent pendant 15-20 minutes.
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Nous sortons la poitrine bouillie, refroidissons et coupons en cubes. De poulet filtrer le bouillon à travers plusieurs couches de gaze, verser la gélatine, bien mélanger et refroidir.
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Les pois verts congelés sont envoyés dans de l’eau bouillante salée, porter à ébullition et cuire les pois pendant 3 minutes. Nous nous allongeons dans une passoire. Vous pouvez prendre en conserve, mais avec une nouvelle aspic regarder plus clair.
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Dans des boîtes profondes (4 pcs.) Mettez un petit sur le fond la quantité de pois préparés, versez le bouillon avec la gélatine et mettre au réfrigérateur pendant 15 minutes pour que le poulet mélangé avec des pois et de belles couches ont été obtenus. Puis ajouter poitrine hachée sur pois (sur ¼ de pièce), nous nous endormons avec les restes pois et verser le bouillon avec de la gélatine pour couvrir les pois.
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Nous envoyons une belle aspic pour refroidir au moins 3 heures avant solidification complète. Filet de poitrine de poulet délicieux et parfumé allumer les assiettes, sortir avec un couteau, décorer et servir immédiatement.
Mots-clés:
- Apéritif
- gelé
- de poulet
- de poulet
- avec des pois
