Poitrines de poulet farcies au fromage et à la pâte d’épinards, enveloppées bacon Partager avec vos amis: 
Temps: 55 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 4 poitrines de poulet désossées et sans peau
- Sel et poivre noir moulu
- 110 à 140 gr. fromage bleu émietté
- Une poignée de feuilles de roquette hachées
- Une poignée de feuilles d’épinards hachées
- 4 tranches de bacon
- 900 gr. pommes de terre coupées en deux
- 450 gr gousses de haricots verts minces
- 2 tomates raisins, coupées finement et dans le sens de la longueur haché
- Feuilles avec 4 branches de thym
- 3 cuillères à soupe l huile d’olive
- 4 pc oignons verts finement hachés
- 0,25 art. bouillon de poulet
Recettes avec des ingrédients similaires: poitrines de poulet, bacon, fromage avec moisissure, pommes de terre, tomates, roquette, épinards, oignons verts, haricots piment, thym
Préparation de la recette:
- Préchauffez le four à 220 ° C. À l’aide d’un petit couteau tranchant faire une incision dans chaque sein 2/3 de la longueur, en commençant par une épaisse la fin. Étirez l’incision avec vos doigts pour faire un trou. Saupoudrer poulet au poivre Mélanger le fromage bleu avec la roquette et les épinards, farcir le mélange avec la poitrine. Envelopper les poitrines dans du bacon fermer uniformément la viande. Mettre le poulet sur une plaque à pâtisserie et faire frire 20-22 minutes jusqu’à ce que le bacon soit croustillant et le poulet solide.
- Mettez les pommes de terre dans une casserole et versez de l’eau. Apporter � bouillir, saler et laisser bouillir 15 minutes jusqu’à ce que les pommes de terre deviennent doux. Égoutter et remettre les pommes de terre dans la casserole. Ajouter � pommes de terre 2 c. l huiles, oignons verts, bouillon et sel et poivre. Pétrir pendant 1 minute.
- Faire bouillir de l’eau 1,5 cm. Couper les extrémités de la haricots. Saler et y mettre des haricots verts. Lentement faire bouillir pendant 5 minutes, égoutter l’eau et mélanger avec les tomates, le thym, 1 Art. l beurre, sel et poivre Servir le poulet avec les haricots verts Recette de poulet farcie au fromage blanc enveloppé dans du bacon.
