Le poulet dans cette recette est frit dans une poêle à frire, mais goût incroyable de barbecue. C’est grâce à la sauce à base de miel. moutarde, oignon rouge, poudre de cari, cassonade et bouillon de poulet. Tout d’abord, la sauce est cuite dans une casserole à fond épais et puis le poulet est couvert plusieurs fois pendant la friture le gril et en conséquence acquiert un délicieux glaçage avec saveur de barbecue épicée. Prenez différents morceaux de poulet, et blanc et viande brune pour sentir à quel point elle est bonne avec eux la sauce est combinée Valeur nutritive d’une portion: (4 au total) Calories 477, lipides totaux 17 g, lipides saturés g., Protéines 55 g, glucides 27 g., Fibre g., Cholestérol mg., Sodium mg., Sucre g. 
Time: 25min Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 4 morceaux de poitrine de poulet désossés et sans peau
- 4 cuisses de poulet désossées et sans peau
- 2 cuillères à soupe l huile végétale
- Moitié d’oignon rouge, haché
- 1/4 Art. vinaigre de cidre
- 1/4 Art. sucre brun
- 1 cuillère à soupe bouillon de poulet
- 0,5 cuillère à soupe. moutarde au miel fini
- 0,5 c. À thé piment
- 0,5 c. À thé poudre de curry
- Huile végétale à saupoudrer
Recettes avec des ingrédients similaires: poitrines de poulet, cuisses de poulet, curry, piment de la Jamaïque, vinaigre de cidre de pomme, cassonade, moutarde
Préparation de la recette:
- Préchauffer le gril ou la surface de la plaque chauffante à modéré chaleur élevée.
- Verser 2 c. l huile végétale dans un petit pot et mettre sur chaleur modérée. Ajouter l’oignon rouge et faire frire 3-5 minutes. Ajouter le vinaigre et évaporer deux fois, 1-2 minutes. Ajouter cassonade et cuire 1 minute. Incorporer le bouillon et la moutarde piment de lapin et curry. Porter la sauce à ébullition et réduire le feu.
- Saupoudrer le poulet avec un peu d’huile végétale, sel et poivre au goût. Mettez le poulet au chaud Griller la poêle et faire frire pendant 4-5 minutes, puis retourner. Abondamment verser le poulet avec la sauce et faire frire encore 5 minutes. Flip encore et graisser la sauce. Frire pendant encore 2-3 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres. poulet sur le plat, servir avec du maïs en épi.
