Paprikash de poulet avec nouilles – une recette détaillée pour la cuisson. valeur d’une portion: (4 au total) Calories 709, graisse totale 31 g., graisses saturées 11 g, protéines 51 g, glucides 54 g, fibres 5 g, cholestérol 244 mg, sodium 1001 mg, sucre g. Partager avec друзьями: Photo of the dish: АнтонисAchilleos Durée: 40 min. Difficulté: facile Portions: 4 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 6 tranches de bacon, coupées en cubes
- 1 oignon moyen, coupé en dés
- 1 poivron coupé en dés
- 1/4 Art. farine
- 2 cuillères à soupe l paprika
- 1/2 cuillère à café marjolaine séchée
- 700 gr. cuisses de poulet, retirer la peau, couper le gras et séparer viande d’os, couper la viande en tranches
- 2 cuillères à soupe bouillon de poulet légèrement salé
- 250 gr nouilles aux œufs
- 1/2 cuillère à soupe crème sure
- 2 cuillères à soupe l persil frais haché
- Le sel
Recettes avec des ingrédients similaires: bacon, oignons, poivrons doux, farine, paprika, marjolaine, poulet, nouilles aux oeufs, crème sure, persil
Préparation de la recette:
- Amener l’eau salée à ébullition dans une casserole. Ajouter des nouilles et cuire autant que indiqué sur l’emballage. Se pencher sur passoire.
- Faire frire les lardons dans une poêle à fond épais à feu moyen. dans les 2 minutes Ajoutez l’oignon, le poivron et faites frire encore 3 minutes. Mélanger la farine, le paprika, la marjolaine et 1 c. À thé dans un grand bol. le sel Ajouter le poulet et mélanger.
- Augmenter la température à modérément élevée. Ajouter du poulet viande et frire, en remuant, jusqu’à brun doré, environ 8 min Verser le bouillon de poulet, couvrir et porter à ébullition. Réduire la température et laisser mijoter à feu doux, environ 12 min
- Incorporer la crème sure, le persil et cuire encore 2 minutes. Servir poulet paprikash avec des nouilles.