Poulet Teriyaki: Recette Vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 251kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  50 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  251kcal

• Notation

• Recette

Poulet Teriyaki avec légumes – très savoureux, mais en même temps assez facile à cuisiner à la maison? Amants asiatiques Appréciez-vous vraiment la cuisine? Une vinaigrette spéciale rend le filet très tendre, avec prononcé goût piquant? Garnir pour un tel plat peut utiliser à votre goût. J’aime servir avec du riz ou nouilles de sarrasin.

Commençons!

Les ingrédients

0/13 ingrédients

• 4 morceaux de poulet
• poivron 1 pc
• carottes 1 pc
• 1/2 piment (peut être remplacé par un assaisonnement sec chili)
• huile végétale 2 cuillères à soupe
• sauce soja 150 ml
• à thé de gingembre moulu 2
• miel 1 cuillère à soupe
• pomme de terre ou amidon de maïs 2 c.
• eau 60 ml
• sucre 1 cuillère à soupe (idéalement reed)
• vinaigre de vin 1 cuillère à soupe (peut être remplacé par du jus citron)
• ail séché – 1 c.

50 мин50 мин 251

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faisons la sauce. Pour ce faire, mélangez la sauce soja dans une casserole, ingrédients secs (gingembre, ail, sucre), huile végétale, vinaigre de vin ou jus de citron) et de l’amidon, préalablement divorcé dans l’eau. Mettez la casserole sur feu moyen, suspendez et ne pas porter à ébullition, réduire au minimum, cuire encore 3-5 minutes. Nous retirons la sauce du feu et laissons refroidir légèrement. épaissir.
2. On lave le poulet, on le sèche avec du papier absorbant et on le coupe morceaux oblongs de taille moyenne (comme dans la vidéo). Piment Séparer des graines et hacher finement. Mélanger des morceaux de poulet et poivrer dans un récipient séparé, verser la sauce teriyaki (2/3 de la sauce, arroser le reste au moment de servir) et laisser mariner pendant 30 minutes.
3. Pendant ce temps, les carottes et les poivrons sont coupés en lanières. À la casserole mettre à feu moyen, verser l’huile végétale et tartiner les premières carottes (passer 2-3 minutes) et ensuite le poivron (Nous passons également 3 minutes de plus). Puis sortez les légumes de casseroles.
4. Viande de poulet frite marinée rapidement à feu vif 5-7 minutes, ajoutez les légumes tout préparés (carottes avec du poivre) et retirez du feu.
5. Servir le poulet avec la sauce teriyaki avec votre accompagnement préféré, arroser le reste de la sauce et, si désiré, parsemé de graines de sésame. Profitez de votre l’appétit ???

Mots-clés:

• poulet teriyaki
• sauce teriyaki