Viande asiatique avec riz épicé: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 240kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  20 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  240kcal

• Notation

• Recette

Le riz pour cuisiner à la maison peut être utilisé à la fois blanc et sauvage, et marron (Indica), comme le mien. Dans la cuisine chinoise, le riz est bouilli à l’avance, puis mélangé avec de la viande, des légumes, des champignons, des épices, frit dans un wok. Si vous avez encore du riz bouilli du dîner, ou vous avez fait cuire des petits pains, cuire ce riz épicé – c’est rapide et très savoureux!

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• riz 200g
• boeuf 200g
• oignon 200g
• chili 10g
• gingembre 10g
• poivre noir moulu 5g
• sel 10g
• huile végétale 50g

20 мин20 мин 240

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faire bouillir le riz dans de l’eau additionnée de sel jusqu’à ce qu’il soit tendre.
2. Épluchez et hachez les oignons en rondelles.
3. La viande de cornichon: ajouter l’oignon, l’huile végétale à la viande, sel, piment rouge, poivre noir, gingembre. Bien mélanger, rincer les oignons, mettre au réfrigérateur pendant une demi-heure.
4. Chauffer la poêle. Faire frire la viande marinée à sec casserole pendant 5 minutes.
5. Ajouter le riz cuit à la viande et faire sauter pendant 2 minutes.
6. Saupoudrer de graines de sésame avant de servir et ajouter un peu de soja sauce. Bon appétit!

Mots-clés:

• Asiatique
• chinois
• viande
• la viande
• le riz