Ce dessert a un goût, une apparence et une texture presque in ressemble exactement à un pudding à la banane classique, mais il contient moins de calories et de gras. Il n’y a pas d’ingrédients traditionnels tels, comme le beurre et la crème épaisse, le lait lui-même est utilisé faible en gras, juste un œuf et très peu de sucre. Un texture crémeuse veloutée et saveur de pudding crémeux donne une crème sure à faible teneur en graisse. Le pudding est aménagé dans des verres transparents ou des tasses en couches avec des tranches de bananes et morceaux de biscuits gaufres rapides imbibé de délicieuse crème à la vanille, alors servez un dessert dès que possible Valeur nutritive d’une portion: (4 au total) Calories 246, lipides totaux 5 g, lipides saturés g., Protéines 7 g, glucides 44 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
Time: 30 мин. Difficulté: moyenne Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1/4 Art. sucre
- 2 cuillères à soupe l amidon de maïs
- 1/8 c. À thé sel fin
- 1,5 cuillère à soupe. teneur en matières grasses du lait de 1%
- 1 gros oeuf
- 1/4 Art. crème sure faible en gras
- 2 c. À thé extrait de vanille
- 2 grosses bananes mûres
- 8 pièces biscuits à la vanille graisse brisée en morceaux
Recettes avec des ingrédients similaires: sucre, amidon, lait, œufs, crème sure, extrait de vanille, bananes, biscuits à la gaufre
Préparation de la recette:
- Dans une grande casserole, mélanger le sucre, l’amidon de maïs et le sel. Incorporer le lait jusqu’à consistance lisse. Chauffer modérément feu vif, en fouettant jusqu’à ce que les bulles disparaissent. Décoller feu.
- Dans un bol de taille moyenne, battez l’oeuf. Battre vigoureusement verser lentement 1/4 cuillère à soupe dans l’oeuf. mélange de lait chaud; fouetter jusqu’� obtention d’une masse homogène. Remettre le mélange dans la casserole et cuire à feu moyen, en fouettant vigoureusement jusqu’à ce que le pouding s’épaississe et ne commence pas à faire des bulles, 1-2 minutes. Verser le mélange dans un bol incorporer la crème sure et la vanille et laisser refroidir, en fouettant souvent s’épaissit.
- Couper les bananes en fines tranches. Mettez en 4 préparé un bol de plusieurs tranches de banane, quelques morceaux de biscuits et 2 cuillères à soupe l fini le pudding; répéter les couches une fois de plus, puis mettre le pudding restant sur le dessus. Servir ou couvrir immédiatement et ne pas conserver au réfrigérateur plus de 4 heures.
