Pygody au chou

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 131,74 kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  131,74 kcal

• Notation

• Recette

Le pygodi est un plat national de nationalités coréennes. Fait maison des galettes de pâte levée sont préparées avec différentes garnitures. Essayez de faire des pigments avec du chou.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Farine – 450 g
• Eau-150 ml
• Sel au goût
• Sucre – 2 cuillères à soupe
• Huile végétale – 20 ml
• Carottes – 3 pièces
• Oignon – 2 pcs
• Chou – 400 g
• Levure – 1 sachet (11 g)

2 ч2 ч 131,74

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Pétrir la pâte. Dans de l’eau tiède, diluez la levure et ajoutez le sucre. Mélanger avec de la farine, en ajoutant de l’huile végétale et du sel. Par la consistance de la pâte devrait être moyennement raide. Laissez le pendant une heure.
2. Être bourré. Hacher le chou, hacher l’oignon en cubes, et râpez les carottes.
3. Faire sauter les légumes pendant 10 minutes. Verser dans un récipient pour faire frire deux verres d’eau, laisser mijoter pendant une demi-heure sous le couvercle.
4. Pincez de petits morceaux dans la pâte, faites-y des gâteaux plats centre disposer le remplissage.
5. Pincer la tarte avec une coquille Saint-Jacques et mettre dans un bol graissé cuiseurs à vapeur d’huile végétale. Cuire pendant une demi-heure.

Mots-clés:

• pygody