Quenelles et saucisses grillées

Dumplings et saucisses grillées – une recette détaillée préparations Valeur nutritive d’une portion: (4 au total) Calories 580, Matières grasses totales 36 g, graisses saturées 10 g, protéines 23 g, glucides 43 g., fibres 3 g., cholestérol 89 mg., sodium 1950 mg., sucre – g. Photo de Vareniki et de saucisses grillées Photo of the dish: АнтонисTemps Achille: 30 min. Difficulté: facile Portions: 4 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 450 g de saucisse bouillie, coupée en 4 parties
  • 2 cuillères à soupe de moutarde entière
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
  • 4 c. À soupe d’huile d’olive
  • 1 gros oignon, coupé en 6 quartiers
  • 450 g. Boulettes congelées avec pommes de terre (non dégivrage)
  • Sel et poivrons fraîchement moulus
  • 1/4 tasse de persil frais haché grossièrement

Recettes avec des ingrédients similaires: saucisses, pommes de terre, oignons, moutarde, graines de moutarde, persil, vinaigre de cidre

Préparation de la recette:

  1. Préchauffer le gril à température moyenne. Frire des saucisses avec chaque côté pendant 8-10 minutes. Placer sur une plaque à pâtisserie ou le plat.
  2. Incorporer la moutarde et le vinaigre dans un grand bol, sans interruption en remuant, versez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, mélangez jusqu’� homogénéité.
  3. Mélanger l’oignon et les boulettes avec les 2 cuillères à soupe restantes huile d’olive, sel, poivre, griller. Couverture faire griller le couvercle et cuire les raviolis avec les oignons environ 5 minutes. Retourner les dumplings et les oignons, continuer à faire frire avec le couvercle couvert jusqu’à ce que préparation, environ 4-6 minutes. Placer sur une plaque à pâtisserie ou le plat.
  4. Couper le saucisson en morceaux à la taille de la boulette, et ajouter � un bol de vinaigrette à la moutarde. Dans un bol avec la vinaigrette ajouter les boulettes, persil haché et oignons hachés grossièrement. Assaisonner avec du sel et poivre, mélanger. Disposez les saucisses et les boulettes en portions.

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