Quesadilla incroyablement délicieuse farcie aux cèpes et Havarti danois doux et crémeux. Apéritif fournit un plat d’accompagnement avec sukkotash – c’est un plat nord-américain cuisine à base de légumineuses et de maïs et servie avec Information nutritionnelle par portion: (4 au total) calories 670, total graisses 30 g, graisses saturées g., protéines 27 g., glucides 80 g. fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: Time: 30 мин. Difficulté: easy Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 350 gr tranches de cèpes (5-6 c. à soupe)
- 4 tortillas de blé 30 cm.
- 1 jalapeno rouge pelé et finement haché
- 2 cuillères à soupe maïs congelé
- 2 cuillères à soupe haricots de lima congelés
- 3 cuillères à soupe l (45 gr.) Beurre
- 1 petit oignon rouge, coupé en fines rondelles
- 1 gousse d’ail, hachée finement
- 1,5 cuillère à soupe. Havarti râpé (environ 170 gr.)
- 1 cuillère à café origan séché
- 2 ciboulette, oignons verts hachés
Recettes avec des ingrédients similaires: tortilla, champignons porcini, maïs, haricots blancs, oignons rouges, ail, fromage hawarti, piments jalapeno, l’origan
Préparation de la recette:
- Faire fondre 1 cuillère à soupe. l (15 gr.) Beurre en gros casserole à feu moyen. Mettez les champignons, 1/2 c. sel et quelques pincées de poivre. Frire pendant 5-7 minutes., en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que doux et brun. Ajouter 1 Art. l (15 gr.) Beurre, oignons rouges et ail et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu’à tendreté, environ 3 minutes. Disposer sur une assiette; cool Lavez la casserole.
- Incorporer le fromage à l’origan dans un grand bol. Saupoudrer chaque tortilla sur un bord et déposez le mélange de champignons sur le dessus. Ajouter gâteaux en deux, fermant la garniture.
- Remettre la casserole à feu moyen. Sauter les quesadillas par lots des deux côtés, en appuyant jusqu’à ce que le fromage soit fondu, jusqu’à ce que brunissement et croustillant, pendant 5-7 minutes.
- Pendant ce temps, faites fondre le reste de la cuillère à soupe. l (15 gr.) Crémeux huile dans une casserole de taille moyenne à feu moyen. Ajouter jalapenos et frire, en remuant, jusqu’à tendreté, pour environ 2 minutes Ajouter le maïs, les haricots de Lima, 1/2 c. de l’eau et une pincée le sel Baisser le feu à modéré et porter à ébullition. Réduisez ensuite le feu et laissez mijoter environ 5 minutes avec une légère ébullition. en remuant de temps en temps jusqu’à ce que la plus grande partie du liquide se soit évaporée. Salez et ajoutez les oignons verts.
- Couper les quesadillas en morceaux triangulaires et servir avec Souccotash sur le côté.