Quesadilla au sukkash et aux champignons

Quesadilla incroyablement délicieuse farcie aux cèpes et Havarti danois doux et crémeux. Apéritif fournit un plat d’accompagnement avec sukkotash – c’est un plat nord-américain cuisine à base de légumineuses et de maïs et servie avec Information nutritionnelle par portion: (4 au total) calories 670, total graisses 30 g, graisses saturées g., protéines 27 g., glucides 80 g. fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: Photo de Quesadilla avec sukkotash et champignons Time: 30 мин. Difficulté: easy Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml

Ingrédients pour la recette:

  • 350 gr tranches de cèpes (5-6 c. à soupe)
  • 4 tortillas de blé 30 cm.
  • 1 jalapeno rouge pelé et finement haché
  • 2 cuillères à soupe maïs congelé
  • 2 cuillères à soupe haricots de lima congelés
  • 3 cuillères à soupe l (45 gr.) Beurre
  • 1 petit oignon rouge, coupé en fines rondelles
  • 1 gousse d’ail, hachée finement
  • 1,5 cuillère à soupe. Havarti râpé (environ 170 gr.)
  • 1 cuillère à café origan séché
  • 2 ciboulette, oignons verts hachés

Recettes avec des ingrédients similaires: tortilla, champignons porcini, maïs, haricots blancs, oignons rouges, ail, fromage hawarti, piments jalapeno, l’origan

Préparation de la recette:

  1. Faire fondre 1 cuillère à soupe. l (15 gr.) Beurre en gros casserole à feu moyen. Mettez les champignons, 1/2 c. sel et quelques pincées de poivre. Frire pendant 5-7 minutes., en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que doux et brun. Ajouter 1 Art. l (15 gr.) Beurre, oignons rouges et ail et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu’à tendreté, environ 3 minutes. Disposer sur une assiette; cool Lavez la casserole.
  2. Incorporer le fromage à l’origan dans un grand bol. Saupoudrer chaque tortilla sur un bord et déposez le mélange de champignons sur le dessus. Ajouter gâteaux en deux, fermant la garniture.
  3. Remettre la casserole à feu moyen. Sauter les quesadillas par lots des deux côtés, en appuyant jusqu’à ce que le fromage soit fondu, jusqu’à ce que brunissement et croustillant, pendant 5-7 minutes.
  4. Pendant ce temps, faites fondre le reste de la cuillère à soupe. l (15 gr.) Crémeux huile dans une casserole de taille moyenne à feu moyen. Ajouter jalapenos et frire, en remuant, jusqu’à tendreté, pour environ 2 minutes Ajouter le maïs, les haricots de Lima, 1/2 c. de l’eau et une pincée le sel Baisser le feu à modéré et porter à ébullition. Réduisez ensuite le feu et laissez mijoter environ 5 minutes avec une légère ébullition. en remuant de temps en temps jusqu’à ce que la plus grande partie du liquide se soit évaporée. Salez et ajoutez les oignons verts.
  5. Couper les quesadillas en morceaux triangulaires et servir avec Souccotash sur le côté.

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