La combinaison originale de dinde fumée, de brie doux et tendre et confiture d’abricot donne ce plat à base de blé La tortilla est un goût incroyable. Quesadilla peut être grillé ou dans une casserole et servir avec un mélange d’herbes fraîches parfumées. amis: Temps: 20 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 8 tortillas de blé
- 140 gr. tranches de brie
- 340 gr poitrine de dinde fumée fine en tranches
- 1/2 cuillère à soupe confiture d’abricot
- 2 cuillères à soupe fromage râpé
- 2 cuillères à soupe mélanges d’herbes fraîches (persil, basilic, estragon, roquette, ciboulette, menthe, origan)
- 1 cuillère à soupe l jus de citron
Recettes avec des ingrédients similaires: tortilla, dinde, fromage brie, Confiture d’abricots, roquette, estragon, menthe, origan, basilic, persil
Préparation de la recette:
- Allumez le gril à température moyenne et graissez la grille. huile végétale immédiatement avant la friture.
- Pour les quesadillas: remplir la tortilla avec la farce et rouler comme un mélange d’herbes: dans un bol, mélangez les herbes avec jus de citron. Salez et poivrez. Mettez les quesadillas à chaud grille graissée, faire frire pendant 3-4 minutes. de chaque côté ou jusqu’au fromage ne fondra pas en retournant avec une spatule. Servir chaud saupoudré d’un mélange d’herbes.
- Cuisson sur le feu: préparez des quesadillas, comme indiqué ci-dessus. La casserole est assez grande pour tortilla placée, à feu moyen, chauffer 1-2 c. l huile végétale. Quand l’huile est chaude, faites sauter les quesadillas avec les deux côtés pendant 2-3 minutes. ou jusqu’à brun doré; appuyez et tournez avec une grande spatule. Servir comme ci-dessus.