Qu’est-ce qu’en décembre: la meilleure saison les produits

Décembre n’est pas seulement un avant-goût des vacances du Nouvel An, mais aussi test pour le corps. Il y a déjà une pénurie de vitamines et la lumière du soleil, la fatigue s’est accumulée à la fin de l’année Habituez-vous à changer de température. La ration de décembre devrait être soigneusement pensé. Construisez-le éventuellement en fonction de la saison produits vivo récemment récoltés, non traité pour stockage à long terme. Que manger dans cette période avec le maximum d’avantages pour la santé, lisez l’article

Grenade

Gyuleisha et Bala-Mursal d’Azerbaïdjan, Ak Don Crimean, Ouzbek Kizil-anor. Récoltez les meilleures variétés de grenade récoltées à la fin de l’automne, en décembre il apparaît sur les étagères de Russie points de vente. Il est en vente à d’autres moments de l’année, mais c’est au début de l’hiver, le plaisir et les avantages seront maximaux.

Ce fruit miracle doit être inclus dans le régime de décembre pour ne pas fêter le Nouvel An en compagnie d’un mouchoir et d’un antipyrétique des moyens. Sa composition en vitamines et minéraux aidera à survivre à la plupart des mois sombre de l’année: 16 acides aminés, vitamines C, E, groupe B, lipides acides, flavonoïdes, tanins. Et aussi des fruits granuleux riche en iode, potassium, calcium, silicium, fer.

La grenade fraîche est utile contre le rhume et la toux. Dans dans ce cas, ne jetez pas la peau: elle contient tanins qui peuvent être utilisés pour infectieux processus comme un antiseptique naturel.

Manger un fruit granuleux, vous n’avez pas besoin d’avoir peur d’inutile kilogrammes: 100 g de pulpe ne contient que 62-79 kcal, 100 ml de jus – 42-65 kcal. La robe du nouvel an sera “assis” parfaitement!

Astuce pour les amateurs de jus de grenade: en décembre lors de vos achats les fruits abondent en fruits frais et sains, il vaut mieux ne pas acheter fini de boire, et faites-le vous-même. Recommandé de le boire dilué avec de l’eau dans un rapport de 50:50. Pour améliorer le goût ajoutez un peu de miel (1-2 cuillères à café par verre).

La graisse

Les jours de décembre sont abondamment représentés sur les marchés gras de ferme appétissant blanc rosé. Ne passe pas devant regarder ailleurs: un produit qui jusqu’à récemment était considéré comme nocif, réhabilité.

Dans les graisses, il y a l’acide arachidonique, qui fait partie de la cellule les membranes. Elle participe au métabolisme lipidique, avec son manque le corps devient une cible facilement vulnérable pour toutes sortes de les infections. Mais en décembre, il est si facile d’attraper un rhume!

Les acides gras aident à la formation de “bons” et la décomposition du “mauvais” cholestérol dans le foie. Aussi excellente source de vitamines A, E, D, F.

Pour ceux qui se préparent à briller à la fête du Nouvel An, quotidien une tranche de graisse en bénéficiera: de cette façon, le corps deviendra rapidement saturé et non nécessitera des bonbons qui causeront inutile kilogrammes.

Les nutritionnistes ont déterminé le taux de consommation de saindoux par jour: 30 d) Ceci est un produit naturel salé mais non fumé. Pas Il vaut la peine de le manger avec des pommes de terre ou du pain blanc. La meilleure option est Dégustez du bacon avec de la choucroute, du seigle ou pain complet multigrains.

Agrumes

Ils sont disponibles dans le commerce toute l’année, mais c’était en décembre de leur Vous pouvez goûter dans la version la plus délicieuse, parfumée et saine.

Les avantages des agrumes sont dus au contenu en huiles essentielles, pectine, vitamines C, B2, B, A, E, PP, qui sont riches non seulement fruits, mais aussi peler. Ils renforcent le système immunitaire et le système nerveux, accélérer les processus métaboliques, avoir un effet antimicrobien.

• Les mandarines sont des symboles délicieux et parfumés de la célébration du Nouvel An. Un de leurs avantages est la présence d’un flavonoïde nobilétine, qui aide à se débarrasser d’un rhume (en particulier accompagné de toux). 100 g de pulpe de mandarine contiennent seulement 42 kcal, de sorte que vous pouvez vous permettre un tel dessert avec sombre Soirées de décembre sans préjudice à la figure.

• Les nutritionnistes recommandent de manger l’orange avec les veines blanches – ils contiennent des substances qui renforcent l’effet de l’ascorbine les acides. Il y a de la vitamine A dans les fruits ensoleillés, ainsi que de la vitamine E renforcer l’immunité et fournir un puissant antioxydant l’action. Vous ne pouvez pas vous passer d’oranges pendant les fêtes: ils protègent le corps contre les effets des substances nocives provenant de alcool, fumée de tabac, aliments gras.

• Citron – un mélange parfumé de vitamines, d’acides organiques, pectines, glucides complexes, flavonoïdes et autres composés. En décembre, les riches jaunes sont en vente. Citrons abkhazes, moins acides que leurs “frères” turcs. Il n’est pas nécessaire de les utiliser de manière traditionnelle – avec du thé, vous pouvez démonter en tranches et manger (éplucher – aussi!), en plongeant légèrement dans le sucre. Les citrons abkhazes ont presque toujours une feuille agréable oeil dans les durs jours de semaine de décembre.

• Pamplemousse aidera à survivre à une série de fêtes d’entreprise du nouvel an aucun dommage à la figure: en plus d’autres utilitaires, il contient naringénine flavonoïde (à cause de cela, le fœtus est légèrement amer). C’est la substance favorise la combustion active des graisses. Les informations utile pour les amoureux des fêtes “Napoleons” et “Honey”: pamplemousse active le métabolisme des glucides et ne permet pas les sucres dans des quantités importantes s’accumulent dans le corps.

En décembre, il est temps de faire de la limonade maison, saine et vivifiant. Si en été, cela rafraîchit, alors la tâche est différente: saturer le corps avec des vitamines. Pour 2-3 gros citrons (certains d’entre eux peut être remplacé par d’autres agrumes) mesurez 200 g de sucre et 750 ml eau filtrée. Pas besoin de prendre de l’eau bouillante – ça “tuera tout le bénéfice des agrumes. Pressez le jus du fruit de toutes les manières possibles, avec le sucre est placé dans une carafe, ajouter de l’eau (amoureux “pops” peuvent prendre des sodas). Non réclamé après le jus et la pulpe peuvent également être remplis d’eau fraîche, insister et boire avec l’ajout de sucre ou de miel.

Turquie

La saisonnalité de la dinde est en partie dictée par l’américain tradition de le servir comme plat principal le jour Thanksgiving célébré fin novembre. Avant Noël le massacre de cet oiseau commence, alors décembre est le mois le plus le bon moment pour profiter de ne pas être gelé à la suite Stockage à long terme, dinde de ferme savoureuse et saine.

Cette viande diététique contient des protéines digestibles (dans Une portion de 100 grammes d’environ 30 g) et très peu de graisse, donc tous ceux qui perdent du poids pour le Nouvel An devraient l’introduire dans leur régime alimentaire. À 100 grammes de produit (carcasse) ne contient que 168 kilocalories dans la poitrine –84.

La viande de dinde est riche en tryptophane, un acide aminé qui améliore qualité du sommeil et en stimulant la production de sérotonine, qui contrôle l’équilibre de l’humeur. L’inclusion de ce produit dans Le régime de décembre aidera à surmonter la dépression saisonnière liée � avec de courtes heures de lumière du jour et de la fatigue accumulée au cours de l’année.

Cette viande contient également du sélénium, du phosphore, du potassium, du magnésium, du zinc, Vitamines B, niacine et riboflavine, acides gras oméga-3 et -6 les acides. En bref, tout un arsenal de services publics.

Un des moyens les plus utiles de cuire la dinde est cuisson Viande marinée (aux agrumes) marinade – optimale pour décembre!) est emballée dans du papier aluminium et placé dans le four, préchauffé à 180, environ 30-40 minutes. Servir son meilleur avec des légumes cuits ou du riz.

Les aliments de saison vous aideront à survivre à une période de rhume et à une série de fêtes festives. Ils sont non seulement savoureux et sains, mais aussi abordables. au prix coûtant. Recherchez les substances de valeur dans les produits exotiques pour le mois de décembre les concombres, les framboises et les fraises sont aussi insignifiants que d’aller � forêt d’hiver pour les perce-neige – ils ne sont tout simplement pas là!

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