Quiche à la dinde, champignons et épinards

Une tarte à la quiche française est une viande, un poisson ou légumes, fourrés au mélange œuf-crème au fromage et cuits au four à court de pâte brisée. Tarte très savoureuse et satisfaisante, qui la même incroyablement calorie. Selon cette recette vous allez réussir quiche hypocalorique sans gâteau, avec du lait au lieu de crème et avec moins bacon de dinde gras avec beaucoup d’épinards en bonne santé et les champignons. Dans ce cas, la bouillie restera aussi savoureuse et riche. Cuire au four dans des moules à cupcake. Donc la quiche sera plus pratique de servir comme collation à une fête ou � Valeur nutritionnelle d’une portion: (total 6) Calories 180, graisses totales 11 g, graisses saturées g., protéines 14 g., glucides 6 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: Quiche photo à la dinde, champignons et épinards Time: 40 мин.Difficulté: facile Portions: 6 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 6 tranches (90 gr.) De bacon à la dinde
  • 1 cuillère à soupe l huile d’olive
  • 300 gr champignons grossiers
  • 1 échalote, hachée finement
  • 2 cuillères à soupe mini épinards
  • Pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • 4 gros œufs
  • Protéine 4 gros oeufs
  • 1/4 Art. lait écrémé
  • 1/3 Art. (45 gr.) Fromage de fontaine râpé
  • Verts pour servir

Recettes avec des ingrédients similaires: dinde, champignon, fromage fontina, oeufs, lait, noix de muscade, épinards

Préparation de la recette:

  1. Préchauffer le four à 190 ° C Saupoudrer légèrement du spray de cuisson. moule à muffins pour 12 cellules avec revêtement antiadhésif.
  2. Saupoudrer une grande casserole antiadhésive pulvérisation culinaire et mettre sur chaleur modérée. Mettre sur poêler le bacon et les alevins de dinde, en les retournant souvent croustillant, environ 8 minutes. Lay sur une planche à découper et hacher grossièrement.
  3. Faire chauffer l’huile d’olive dans la même poêle. Ajouter les champignons échalotes, sel et poivre au goût. Frire jusqu’à échalotes deviendra mou et les champignons secs et légèrement dorés, environ 10 minutes. Retirer du feu et ajouter les épinards et la noix de muscade et mélanger pour que les épinards se fanent, mais reste toujours vert vif, 2 minutes Cool un peu.
  4. Pendant ce temps, battez les œufs, les blancs d’œufs, le lait, le sel et le poivre. Ajouter le fromage et mélanger. Répartir le mélange d’oeufs uniformément sur moules à muffins, en les remplissant dans environ la moitié. D’en haut répartir uniformément le mélange de champignons et d’épinards, puis haché bacon.
  5. Cuire afin que les quiches se lèvent, deviennent une croûte dorée et gelé, 20 à 25 minutes. Cool, sans retirer de la forme, 5 minutes, et puis mettez sur la grille. Servir les tripes chauds ou spacieux note avec les verts Remarque Ces mini quiches sont cuites au four sans portion sans gâteau pour faciliter le contrôle de la taille des portions. En outre, une combinaison de moitié de blanc d’œuf et d’œufs entiers, fouetté avec du lait écrémé et saupoudré de bacon à la dinde, réduit considérablement la teneur en calories d’un délicieux petit-déjeuner.

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